كيفية إصلاح سكين المطبخ بطرف مكسور (نصيحة)
إذا كنت تتعامل مع السكين بإهمال، فقد تتلف طرفه بل وتكسره. ونتيجة لذلك، لا يفقد كائن القطع جاذبيته البصرية فحسب، بل يفقد أيضًا بعض وظائفه المهمة. لا يصبح من المناسب لهم العمل وليس منتجًا للغاية. ويمكن تصحيح هذا النقص من خلال توفير الأدوات والمواد الرخيصة وغير المكلفة في متناول اليد.
لبدء هذا العمل وإتمامه بنجاح، بالإضافة إلى عنصر الاستعادة، تحتاج إلى تخزين ما يلي:
دعونا نختار طريقة لاستعادة حافة السكين. يمكنك إزالة المعدن من جانب الشفرة. إنها رقيقة وسيكون هناك عمل أقل بكثير. ولكن بعد ذلك سيتعين عليك إعادة محاذاة حافة القطع، وهو ما لا يستطيع القيام به سوى حرفي متمرس.
استقرينا على خيار إزالة المعدن فقط من الجزء الخلفي للشفرة. بالطبع، المعدن هنا أكثر سمكًا وبالتالي حجم المعدن الذي تمت إزالته أكبر، لكن لن تضطر إلى التعامل مع استعادة نصل السكين.
للقيام بذلك، استخدم علامة سوداء لتظليل ذلك الجزء من المعدن من السكين الذي سنقوم بإزالته والحصول على طرف الشفرة.
نقوم بتثبيت شفرة السكين بشكل آمن على سطح العمل باستخدام مشبك مناسب لهذا الغرض.
باستخدام قرص القطع المتصل بمغزل المثقاب الصغير، نقوم بإزالة الشريط المظلل من المعدن الموجود على الشفرة. في هذه الحالة يجب أن تكون سرعة المغزل متوسطة حتى لا ترتفع درجة حرارة المعدن ويتحرر النصل.
لقد أكملنا الجزء الرئيسي والأكثر أهمية من العمل. أنت الآن بحاجة إلى معالجة منطقة القطع بطريقة تمنحها الشكل اللازم والمظهر الجميل.
باستخدام نفس المثقاب، نقوم بمعالجة الجزء الخلفي المعدل للشفرة بسرعة 3000 دورة في الدقيقة مع ملحقات مختلفة بالتسلسل التالي:
كل ما تبقى هو شحذ شفرة السكين باستخدام حجر شحذ على التوالي مع وجهين بأحجام مختلفة من الحبوب وحجر الطحن على شكل قضيب فولاذي دائري أو بيضاوي مع شقوق طولية.
المقال الأصلي باللغة الإنجليزية
سوف تحتاج
لبدء هذا العمل وإتمامه بنجاح، بالإضافة إلى عنصر الاستعادة، تحتاج إلى تخزين ما يلي:
- مثقاب صغير
- ملحقات الحفر (عجلات القطع والطحن والتلميع والمعجون الكاشطة)؛
- علامة؛
- المشبك.
- حجر شحذ مجتمعة
- موسات.
عملية الانتعاش
دعونا نختار طريقة لاستعادة حافة السكين. يمكنك إزالة المعدن من جانب الشفرة. إنها رقيقة وسيكون هناك عمل أقل بكثير. ولكن بعد ذلك سيتعين عليك إعادة محاذاة حافة القطع، وهو ما لا يستطيع القيام به سوى حرفي متمرس.
استقرينا على خيار إزالة المعدن فقط من الجزء الخلفي للشفرة. بالطبع، المعدن هنا أكثر سمكًا وبالتالي حجم المعدن الذي تمت إزالته أكبر، لكن لن تضطر إلى التعامل مع استعادة نصل السكين.
للقيام بذلك، استخدم علامة سوداء لتظليل ذلك الجزء من المعدن من السكين الذي سنقوم بإزالته والحصول على طرف الشفرة.
نقوم بتثبيت شفرة السكين بشكل آمن على سطح العمل باستخدام مشبك مناسب لهذا الغرض.
باستخدام قرص القطع المتصل بمغزل المثقاب الصغير، نقوم بإزالة الشريط المظلل من المعدن الموجود على الشفرة. في هذه الحالة يجب أن تكون سرعة المغزل متوسطة حتى لا ترتفع درجة حرارة المعدن ويتحرر النصل.
لقد أكملنا الجزء الرئيسي والأكثر أهمية من العمل. أنت الآن بحاجة إلى معالجة منطقة القطع بطريقة تمنحها الشكل اللازم والمظهر الجميل.
باستخدام نفس المثقاب، نقوم بمعالجة الجزء الخلفي المعدل للشفرة بسرعة 3000 دورة في الدقيقة مع ملحقات مختلفة بالتسلسل التالي:
- عجلة طحن عالية الحصباء.
- عجلة طحن منخفضة الحصباء؛
- قرص تلميع الأسلاك.
- عجلة تلميع اصطناعية
- عجلة تلميع من اللباد، مع وضع جزء صغير من معجون التلميع عليها مسبقًا (GOI، Dialux، إلخ).
كل ما تبقى هو شحذ شفرة السكين باستخدام حجر شحذ على التوالي مع وجهين بأحجام مختلفة من الحبوب وحجر الطحن على شكل قضيب فولاذي دائري أو بيضاوي مع شقوق طولية.
المقال الأصلي باللغة الإنجليزية
فصول رئيسية مماثلة
مثيرة للاهتمام بشكل خاص
التعليقات (1)
