طبخ رقائق الموز

ذات مرة في أحد المتاجر، عثرت على رقائق الموز التي أذهلتني بمذاقها. لقد تغلبت علي رغبة لا تقاوم في تعلم كيفية صنعها في المنزل بمفردي. ولقد حاولت ذلك. وبطبيعة الحال، لم يكن الأمر مثل رقائق البطاطس التي تم شراؤها من المتجر. لكنها ليست سيئة أيضًا.



بالنسبة لرقائق الموز كنت بحاجة إلى الزيت النباتي والموز والسكر البودرة.
وأمضيت حوالي 7 دقائق في إعدادهم:



لقد قطعت الموز إلى شرائح رقيقة.
ضعيها في مقلاة بالزيت النباتي المغلي (أي مقلي).




عندما تقلى الدوائر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، أخرجتها ووضعتها على طبق مغطى بقطعة قماش (حتى يتم تصريف الزيت الزائد من المنتج).




ثم قمت بنقل الرقائق إلى طبق ورشها بالمسحوق.
مستعد!