طريقة من مجلة سوفيتية حول كيفية صنع مقلاة غير لاصقة

غالبًا ما تتسبب المقالي القديمة التي لا تحتوي على طلاء غير لاصق في التصاق الأشياء. من المستحيل قلي الفطائر والبيض المخفوق والشرحات ومجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى عليها. ومع ذلك، مع بعض المعالجة البسيطة، يمكنك تحويل مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة.

ما سوف تحتاج:

• مشروب غازي؛
• ملح؛
• زيت عباد الشمس.

عملية تجهيز المقلاة

يجب غسل المقلاة جيدًا باستخدام صودا الخبز. بعد ذلك، يتم شطفه وتجفيفه بمنديل.

يتم وضع المقلاة على الموقد وتسخينها. صب على الفور ملعقتين كبيرتين من الملح. يجب أن تكون مستوية بالتساوي. عندما يسخن الملح، يجب أن يقلب. نضع المقلاة على النار لمدة 5 دقائق. سوف يتحول الملح إلى اللون الأصفر قليلاً نتيجة لذلك.

إزالة الملح ومسح المقلاة من أي بقايا.

ثم ضعيها مرة أخرى على نار متوسطة واسكبي زيت دوار الشمس. أنت حرفيا بحاجة إلى ملعقة صغيرة. يُوزّع الزيت فوق المقلاة.

عندما يخرج منه دخان خفيف، امسح البقايا بالمناديل. يجب أن تصبح المقلاة جافة.

بعد ذلك، لن يلتصق أي شيء بمقلاتك القديمة.يستمر هذا العلاج لعدة أشهر، إلا إذا قمت بغسل المقلاة في غسالة الأطباق. في المستقبل، إذا تم استئناف الالتصاق، كرر نفس الخطوات.

شاهد الفيديو