Sopa de pollastre en una olla de cuina lenta

Fer sopa de pollastre en una cuina lenta és ràpid i fàcil. Un avantatge important d'aquest mètode de cocció és que el pollastre casolà en una olla de cocció lenta es cuina molt bé i es torna suau, mentre que aquest resultat no s'aconsegueix als fogons.

Per a la preparació necessitareu els següents ingredients:
- mig pollastre domèstic;
- 4 patates;
- fideus casolans o el seu equivalent en un paquet;
- verdures (julivert i anet, també es poden utilitzar cebes verdes);
- sal, pebre, espècies preferides.

Prepareu tots els productes en conseqüència, és a dir, cremau bé el pollastre i esbandiu-lo, peleu les patates i talleu-les a daus o tires petites, prepareu fideus casolans o trenqueu-los del paquet.
Passem tots els ingredients al bol multicooker, posem el pollastre al fons, i les patates trossejades per sobre.



Aleshores, trenquem els fideus, la quantitat depèn de les vostres preferències, si el voleu més gruixut, després més fideus. Però la cuina tradicional russa estipula que aquesta sopa serà lleugera i gens espessa.



Ompliu amb aigua, assegureu-vos de cobrir els aliments, però no s'aixequi per sobre de la marca màxima del bol multicooker.Sal i pebre el futur plat; si ho desitja, podeu afegir les vostres espècies preferides.



Configurem el programa "Sopa", està dissenyat automàticament per a una hora de cocció, però és millor forçar que el temps augmenti a 1,5 - 2 hores.



Mentre es prepara la sopa, podeu fer el que vulgueu. No us oblideu de picar finament les verdures per a la sopa. Després que soni el bip, que indica que la cocció s'ha acabat, obriu la tapa i afegiu-hi les verdures. Deixeu refredar una mica la sopa i al cap de 20-30 minuts la podeu abocar en plats. No us oblideu de tallar el pollastre, és més fàcil utilitzar les tisores de cuina.
Ja està preparat un saborós plat casolà de pollastre.