Com tallar una pinya molt bé

La pinya fa temps que ha deixat de ser un convidat rar a les nostres taules. Aquesta fruita exòtica és una delícia i una decoració a qualsevol taula de vacances. Però, com servir-lo correctament i bellament perquè sigui còmode de menjar? Hi ha moltes maneres de fer-ho. Proveu de fer bonics "barcos tailandesos" amb pinya. Per fer barques de pinya només cal un ganivet llarg i afilat.
Cal tallar la pinya abans de servir el plat de fruita per preservar l'aspecte de la fruita.

Seqüència de tall de pinya


Com tallar una pinya molt bé

Primer de tot, renteu la pinya sota aigua corrent, assequeu-la amb un tovalló perquè no hi cabin cap insecte de les escates de la pinya al plat.
Com tallar una pinya molt bé

A continuació, talleu la cua amb les fulles.
Com tallar una pinya molt bé

Talleu la pinya longitudinalment en dues parts.
Com tallar una pinya molt bé

A continuació, torneu a tallar cada meitat en dues parts. Això us donarà quatre vaixells de pinya.
Com tallar una pinya molt bé

Agafeu un quart de pinya. Introduïu el ganivet i talleu al llarg de l'eix, però sense arribar a la vora en un centímetre i mig aproximadament.
Com tallar una pinya molt bé

A continuació, feu servir un ganivet per separar la polpa de la pell dura de la pinya.
Com tallar una pinya molt bé

Talleu la polpa de la pinya a rodanxes d'uns 0,8 cm de gruix.
Com tallar una pinya molt bé

Torneu a col·locar les rodanxes al vaixell de pinya.
Com tallar una pinya molt bé

Ara empeny la part comestible a rodanxes en diferents direccions en un patró d'escacs.
Com tallar una pinya molt bé

El vaixell de pinya està llest. Per servir fàcilment la pinya, podeu inserir una broqueta a cada llesca. Afegiu fruites o baies al vaixell de pinya i serviu.
Com tallar una pinya molt bé

La pinya és un plat excel·lent que definitivament decorarà la taula de vacances en el moment oportú, i el seu aroma màgic sens dubte aixecarà l'ànim de tothom.
Torna
Comenta
  • corbatísomriurerientruborsomrientrelaxat relaxatsomriure
    cor_ullscor_petonantbesant_els_ulls_tancatsenrojecidaalleujatsatisfetsomriure
    fer l'ulletla llengua_tallada_fora_l'ullla llengua_tallada_els_ulls_tancatssomrientbesantllengua_talladadorment
    preocupatarrugant el frontangoixatboca_obertafent ganyotesconfóscallat
    sense expressiósense gràciasuor_somriuresuardecebut_alleujatcansatpassiu
    decebutconfóstemoróssuor fredaperseverarplorarplorar
    alegriasorprèscridarcara_cansadaenfadatràbiatriomf
    endormiscatñammàscaraulleres de solcara_vertidaimpsomrient_imp
    cara_neutrano_bocainnocent
3+tres=
Comentaris (1)
  1. Matilda
    #1 Matilda Convidats 4 de gener de 2019 18:00 h
    0
    Quina manera més fàcil de tallar pinya, però sembla tan impressionant!