Recepta de patates noves

Aromàtiques, acollidores, amb una crosta cruixent, les "patates casolanes" que se serveixen als restaurants, per regla general, tenen molt bon gust. Però us podeu imaginar com de més agradable serà tastar uns trossos de patata cruixents i aromàtics, preparats amb cura a casa, amb les vostres pròpies mans, i servits a taula.

A més, aquest és un plat molt econòmic, així que el pots cuinar en grans quantitats, tant com vulguis el teu cor!
Una recepta de patates noves casolanes, tallades en oli amb espècies naturals, és una alternativa digna a les patates fregides, les patates fregides i altres aperitius comprats a la botiga.

Ingredients

• - Patates joves de mida petita: 12-14 peces.
  
• - Sal, espècies naturals: al gust.
  
• - Oli vegetal: 1-2 cullerades. culleres.

Preparant patates noves saboroses

Renteu bé les patates noves i talleu-les a trossos petits.

Col·loqueu les rodanxes en una bossa de plàstic. Espolvorear sal per sobre, afegir espècies i oli vegetal.

Lliga la bossa. Remeneu suaument i a fons els talls de patata dins de la bossa perquè l'oli, les espècies i la sal es distribueixin uniformement per les patates.

Col·loqueu els trossos de patates amb oli de la bossa sobre una safata per al forn.Posar en un forn preescalfat.
Coure a foc lent durant 50-60 minuts. Traieu la cassola del forn. Col·loqueu les rodanxes en un plat o plat. Podeu decorar amb herbes fresques.

Les “falques casolanes” es poden servir com a plat o aperitiu independent, com a guarnició per rostir, etc.
Ah, aquesta olor s'estén per la casa com un virus i ràpidament atrau tothom a la taula d'intercanvi. Gaudeix del teu esmorzar, dinar o sopar amb patates daurades del forn!