Jak vyrobit sud ze staré klády

Domácí destilát je nejlepší skladovat v dřevěných sudech. Obvykle jsou takové nádoby vyrobeny z dubu, ale poslouží i dřevo z jiných stromů. Vezmeme třešně, které dodají destilátu vůni a chuť třešní. Spolupráce vyžaduje určité dovednosti a sadu strojů.

Bude potřeba

Materiály:
  • třešňové poleno;
  • ocelový pás 20×1,5 mm;
  • nýty 5×10 mm.

Nástroje: sekera, kladivo, patka, spárovačka, kyvadlová pila, frézka, šablona na nýty, „pracovní“ obruče, zdroj ohně, vodní lázeň, svorka na vázání nýtů, bruska, frézka, pásová pila atd.

Proces přeměny nevzhledného třešňového polena v krásný sud

Třešňové poleno rozdělíme na čtvrtiny.

Z každé čtvrtky opracujeme na spárovačce dvě kolmé strany a na kotoučové pile nařežeme na přířezy požadované tloušťky.

Přířezy necháme šest měsíců až rok sušit.

Obrobky zkalibrujeme podle tloušťky na kalibračním stroji, nařežeme na nýty požadované šířky a délky.

Pomocí šablony vyfrézujeme boční hrany nýtů v požadovaném úhlu. Hlaveň vyrábíme z 21 nýtů, takže úhel bočních hran bude 8 stupňů 36 minut.S jiným počtem nýtů se změní i úhel.

Pomocí „pracovních“ obručí sestavíme nýty do sudu a obruč zatlučeme podél horního konce nýtů. Druhou „pracovní“ obruč nainstalujeme pomocí paty a kladiva.

Sestavené nýty ohřejeme zevnitř nad ohněm a ponoříme do nádoby s vodou, tedy napaříme, což je nutné pro usnadnění stlačení nýtů svorkou.

Nýty je obtížné stáhnout k sobě najednou, takže je znovu namočíme a zahřejeme nad ohněm. Poté provedeme dokončovací vázání nýtů. Nasadíme „pracovní“ obruč a odstraníme svorku.

Vytažený sud opět namočíme do vody a vypálíme uvnitř do zčernání. Toto intenzivní pražení je prospěšné pro silné nápoje.

Z mnohoúhelníku po vnějších okrajích hlavně uděláme pomocí brusky kruh. Kruh vyfrézujeme také uvnitř sudu pomocí rýhovacího plotu.

Ve vzdálenosti 15 mm od okraje hlavně vyřízneme drážku 3x3 mm pro dno a podél konců hlavně uděláme zkosení. Poloměr dna sudu měříme pomocí ranní drážky. Je rovna 1/6 obvodu.

Boční hrany nýtů pro dno sudu na spárovačce srovnáme, upevníme, obkreslíme obrys dna sudu a vyřízneme pásovou pilou. Pomocí frézky srazíme dno z obou stran pod úhlem 45-60 stupňů.

Srazíme dvě obruče a nainstalujeme dno do ranní drážky. Obruče nasadíme zpět a dbáme na to, aby okraje dna po celém obvodu zapadaly do ranní drážky.

Měřicí páskou změříme průměr stálé obruče po okrajích hlavně a z ocelového pásku 20x1,5 mm odstřihneme kus s okrajem pro překrytí konců obruče.

Odstoupíme od okraje obruče 15 a 35 mm, vyvrtáme dva otvory o průměru 5 mm a připevníme je nýty 5 × 10 mm.

Jednu stranu obruče přinýtujeme, abychom získali požadované zúžení.Instalační plochy obručí obrousíme brusným papírem, přetřeme křídou a namontujeme trvalou obručku.

Sejmeme dvě střední „pracovní“ obruče a sud ze všech stran obrousíme bruskou. Nainstalujte dva zbývající trvalé obruče pomocí paty a kladiva.

Vyrobíme stojan, umístíme sud, nahoře vyvrtáme plnicí otvor o průměru 20-22 mm, obrousíme brusným papírem a uzavřeme dřevěnou zátkou.

Podívejte se na video

Vyrábíme udírnu ze sudu a vaříme ryby jako v obchodech s potravinami SSSR - https://home.washerhouse.com/cs/6889-delaem-koptilnju-iz-bochki-i-gotovim-rybu-kak-v-gastronomah-sssr.html
vrať se
Komentář
  • motýlekusměj sesmějící seruměnecsmajlíkuvolněný uvolněnýúšklebek
    srdce_očilíbání_srdcelíbat zavřené očispláchnutéuklidněnýspokojenýúsměv
    mrkatvyplazený jazyk mrkající okostick_out_tongue_closed_eyesšklebící selíbánízaseknutý_jazykSpící
    ustaranýmračit setrápeníotevři pusušklebící sezmatenýztichl
    bezvýraznýnepobavenýpot_úsměvpotit sezklamaný_ulehčenýunavenýpasivní
    zklamanýzmatenýstrašnýstudený potvytrvatplakatvzlyk
    radostužaslývýkřikunavený_obličejrozzlobenývztektriumf
    ospalýMňammaskasluneční brýledizzy_faceimpsmile_imp
    neutrální_obličejžádná_ústanevinný
5+dva=
Komentáře (1)
  1. Sergey host
    #1 Sergey host Hosté 2. února 2022 14:06
    5
    těm, kteří mají potřebné nástroje uvedené výše, není třeba říkat, jak vyrobit sud. a pro ty, kteří tento nástroj nemají, nemá smysl článek číst.