5 måder at slibe en kniv uden en slibemaskine, mens du rejser
Det er mere bekvemt, mere produktivt og sikrere at bruge en skarp kniv, hvilket kun kan opnås ved at slibe den korrekt. Når du arbejder med et sløvt værktøj, skal du bruge meget mere indsats, end der kræves for arbejdet udført med et godt slebet skæreværktøj.
Hvis den under intens og derfor ikke særlig kontrolleret manipulation af en sløv kniv brækker materialet, der skæres af, og rammer fingrene, viser det sig at være skarpt nok til at forårsage smertefulde og til tider alvorlige skader.
Hvordan sliber man en kniv, hvis man ikke har et fabriksslibeværktøj, hvæsesten, hvæsesten eller slibesten ved hånden? De kan erstattes af mange genstande, der omgiver en person og bruges til andre formål. Lad os se på dem i tilfældig rækkefølge i en usædvanlig rolle for dem.
Næsten ethvert materiale kan bruges til at rydde op i et skæreværktøj.Simpelthen, jo blødere og svagere den er i forhold til knivbladets metal, jo længere og mere trættende vil slibningsprocessen være. Derfor vil vi kun overveje 5 virkelige arbejdsmetoder.
Dette er en næsten naturlig slibesten: meget hård, lidt ru, omhyggeligt bearbejdet. Det er nok at tage en behagelig stilling og vippe knivbladet i overensstemmelse med slibningsvinklen og køre det flere gange langs kanten af glasset med den ene og derefter den anden side. Ved at gentage proceduren det nødvendige antal gange, kan du opnå en god skarphed af skæret.
Det er også ret hårdt - en konsekvens af at brænde i en ovn ved en temperatur på 1200-1280 grader Celsius og med en lille ruhed. Hovedkomponenterne i brynestenen er tydelige. Vend kruset og brug bundens fremspring som en blok. Efter kort tid, med tilstrækkelig vedholdenhed, vil knivens skærekant opnå den nødvendige skarphed.
Næsten en bar i miniature. Det er nok at placere det på en hård overflade med den ru side opad, og sliberen er klar. Et par præcise bevægelser med knivbladet, og det kan bruges til det tilsigtede formål.
Du kan bruge dens numse som en bar, eller mere præcist som en musat. Hårdheden af denne del af bladet giver dig mulighed for at udføre en ny funktion og genoprette skæreegenskaberne for en sløv kniv, hvis du viser nok vedholdenhed.
Du skal vælge en med en forholdsvis flad og jævn overflade på mindst den ene side. Som i alle andre tilfælde sliber vi knivens skærende kant og fører den fra håndtaget til spidsen af bladet.Det er kun nødvendigt at sikre, at bevægelsesretningen af kniven langs stenen er i samme vinkel i forhold til linjen af bladets skærekant ved kontaktpunktet.
Efter at have slibet bladet på en kniv, er der yderligere to operationer tilbage - efterbehandling og polering. De kan gøres ved hjælp af et læderbælte, en rygsækrem eller paracord.
Enhver af disse ting skal trækkes stramt og føres over deres overflade flere gange med et knivblad på den ene og den anden side.
En bemærkning om at slibe skæret på en kniv med en natursten. Hvis du ikke kan finde en sten med en flad og jævn overflade, er det bedre at tage to ru sten med mindst en forholdsvis flad side. Så skal de gnides mod hinanden og forsøge at bringe overfladen af en af dem til en næsten jævn tilstand uden mærkbare uregelmæssigheder. På denne måde vil det være muligt at beskytte kniven mod at blive endnu mere uegnet til skæring.
Hvis den under intens og derfor ikke særlig kontrolleret manipulation af en sløv kniv brækker materialet, der skæres af, og rammer fingrene, viser det sig at være skarpt nok til at forårsage smertefulde og til tider alvorlige skader.
Hvordan sliber man en kniv, hvis man ikke har et fabriksslibeværktøj, hvæsesten, hvæsesten eller slibesten ved hånden? De kan erstattes af mange genstande, der omgiver en person og bruges til andre formål. Lad os se på dem i tilfældig rækkefølge i en usædvanlig rolle for dem.
Processen med at slibe og rette en kniv ved hjælp af improviserede midler
Næsten ethvert materiale kan bruges til at rydde op i et skæreværktøj.Simpelthen, jo blødere og svagere den er i forhold til knivbladets metal, jo længere og mere trættende vil slibningsprocessen være. Derfor vil vi kun overveje 5 virkelige arbejdsmetoder.
1. Kanten af et halvåbent bilvindue.
Dette er en næsten naturlig slibesten: meget hård, lidt ru, omhyggeligt bearbejdet. Det er nok at tage en behagelig stilling og vippe knivbladet i overensstemmelse med slibningsvinklen og køre det flere gange langs kanten af glasset med den ene og derefter den anden side. Ved at gentage proceduren det nødvendige antal gange, kan du opnå en god skarphed af skæret.
2. Danner bunden af et keramisk krus.
Det er også ret hårdt - en konsekvens af at brænde i en ovn ved en temperatur på 1200-1280 grader Celsius og med en lille ruhed. Hovedkomponenterne i brynestenen er tydelige. Vend kruset og brug bundens fremspring som en blok. Efter kort tid, med tilstrækkelig vedholdenhed, vil knivens skærekant opnå den nødvendige skarphed.
3. Neglefil.
Næsten en bar i miniature. Det er nok at placere det på en hård overflade med den ru side opad, og sliberen er klar. Et par præcise bevægelser med knivbladet, og det kan bruges til det tilsigtede formål.
4. Endnu en kniv.
Du kan bruge dens numse som en bar, eller mere præcist som en musat. Hårdheden af denne del af bladet giver dig mulighed for at udføre en ny funktion og genoprette skæreegenskaberne for en sløv kniv, hvis du viser nok vedholdenhed.
5. En sten rejst på kysten af en vandmasse - en flod, sø eller hav.
Du skal vælge en med en forholdsvis flad og jævn overflade på mindst den ene side. Som i alle andre tilfælde sliber vi knivens skærende kant og fører den fra håndtaget til spidsen af bladet.Det er kun nødvendigt at sikre, at bevægelsesretningen af kniven langs stenen er i samme vinkel i forhold til linjen af bladets skærekant ved kontaktpunktet.
Efter at have slibet bladet på en kniv, er der yderligere to operationer tilbage - efterbehandling og polering. De kan gøres ved hjælp af et læderbælte, en rygsækrem eller paracord.
Enhver af disse ting skal trækkes stramt og føres over deres overflade flere gange med et knivblad på den ene og den anden side.
P.S.
En bemærkning om at slibe skæret på en kniv med en natursten. Hvis du ikke kan finde en sten med en flad og jævn overflade, er det bedre at tage to ru sten med mindst en forholdsvis flad side. Så skal de gnides mod hinanden og forsøge at bringe overfladen af en af dem til en næsten jævn tilstand uden mærkbare uregelmæssigheder. På denne måde vil det være muligt at beskytte kniven mod at blive endnu mere uegnet til skæring.
Se videoen
Lignende mesterklasser
Særlig interessant
Kommentarer (1)