Hvor vigtigt er det at binde tomater til en stor høst, og hvordan gør man det korrekt

Tomater dyrket i åben jord anbefales at blive bundet op. I nogle situationer hjælper denne teknik med at bevare høsten. Selvom tomaterne ikke er i fare, og de kan modnes perfekt liggende på jorden, er der stadig fordele ved at binde dem.

Hvorfor binde tomater?

Der er flere grunde til at udsætte tomater. Når de fyldes med saft, bliver frugterne tunge og trækker grenene ned. Hvis der er flere æggestokke i børsten, kan grenen ikke holde og knække. Som et resultat vil de tomater, der vokser på det, blive berøvet tilstrækkelig ernæring. Selvfølgelig vil de modnes, men de vil vokse undervægtige og ikke så saftige. Desuden forbliver brudstedet åbent for infektion.

Når tomater kommer i kontakt med jorden, kan de "fange" svampesygdomme. Dette er især farligt i regnvejr, da svampesporer udvikler sig mest aktivt i et fugtigt miljø. Binding redder afgrøden fra sygdomme.

Når tomater er i hængende stilling, er det nemmere at passe dem: Pluk de nederste blade af, sprøjt, lug, muld og løsn.Det vil sige, at pladsen under buskene og mellem dem forbliver fri til handling.

Skadedyr klarer sig også bedre, når frugten er i umiddelbar nærhed af jorden. For eksempel er de nemmere for snegle at klatre på.

Tomatbuske, der ikke er bundet op, falder fra hinanden og ligger mellem rækkerne, hvilket gør det svært at bevæge sig rundt i bedene og høste afgrøden. Det gælder i højere grad høje sorter, men mellemstore kan også give gener.

Sådan bindes tomater korrekt

Der er to metoder til at binde tomater. Den første er meget enkel og består i at stikke en lodret stang nær stilken og binde det centrale skud til den. Denne metode er god, for efterhånden som busken vokser, kan den bindes flere gange, så længe stangens højde er nok.

Den anden metode er mere velegnet til strømpebånd mellemstore tomater. I begyndelsen og slutningen af rækken bliver der slået én 70-80 cm høj spids ind, og en vandret tværstang er fastgjort til dem. Da tværstangen går over alt ved siden af tomaterne, kan hver busk bindes til den. Hvis rækken er meget lang, er der installeret flere tværstænger. Antallet af slingshots, som de placeres på, stiger naturligt.

Til strømpebånd anbefales det at bruge brede strimler af materiale (de kan erstattes med medicinske bandager), som ikke vil skade skuddene. Bruger du tyndt sejlgarn, skal du tage højde for, at det kan knuse tynde grene.

Efter den endelige høst fjernes pæle, tværstænger og spyd fra haven, opbevares under en baldakin og bruges i næste sæson. Inden buskene bindes, skal de selvfølgelig desinficeres ved at sprøjte med Bordeaux-blanding eller andet desinfektionsmiddel.Det samme gælder for reb, hvis de genbruges.