So schneiden Sie Kartoffeln mit einem normalen Messer in Spiralen

Aus gewöhnlichen Kartoffeln lässt sich eine unglaublich leckere und tolle Beilage zubereiten. Erfreuen Sie Ihren Haushalt mit einer interessanten Ergänzung zum Tisch. Eine appetitliche, knusprige Spirale schmückt auf jeden Fall jeden Feiertagstisch. Dieses Gericht ist unglaublich einfach und schnell zuzubereiten.
Wir zeigen Ihnen eine einfache Möglichkeit, eine Kartoffelknolle mit einem normalen Küchenmesser spiralförmig zu schneiden, ohne dass Sie dafür aufwändige Hilfsmittel benötigen.
Auf diese Weise geschnitten kann es im Ofen, auf dem Grill, auf dem Grill usw. gegart werden. So oder so ergibt es ein tolles Gericht.
So schneiden Sie Kartoffeln mit einem normalen Messer in Spiralen

Wird benötigt


  • Mittelgroße Kartoffeln (obwohl große auch in Ordnung sind) 1-5 Stk.
  • Holzspieße (in fast jedem Kaufhaus erhältlich).
  • Ein scharfes Messer (ich empfehle nicht, eins zu nehmen, das zu klein ist – das ist nicht sehr praktisch).

Schneiden Sie die Kartoffeln mit einem normalen Küchenmesser in eine Spirale.


Kartoffeln gut waschen. Ob Sie es schälen oder nicht, liegt bei Ihnen, aber ich denke, mit der Haut schmeckt es besser.
So schneiden Sie Kartoffeln mit einem normalen Messer in Spiralen

Als nächstes legen Sie die Kartoffeln in die Mitte des Spießes.
So schneiden Sie Kartoffeln mit einem normalen Messer in Spiralen

Zuerst setzen wir das Messer schräg am Anfang der Knolle an. Er ruht auf dem Spieß.
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Ohne den Winkel des Messers zu verändern, beginnen wir, die Kartoffeln zu wenden.
So schneiden Sie Kartoffeln mit einem normalen Messer in Spiralen

So schneiden Sie Kartoffeln mit einem normalen Messer in Spiralen

Wir drehen die Knolle weiter, bis das gesamte Gemüse vollständig gehackt ist.Hier gilt es vor allem nicht zu hetzen.
So schneiden Sie Kartoffeln mit einem normalen Messer in Spiralen

Geschnittene Kartoffeln.
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Wir richten es auf beiden Seiten gerade.
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Auf ein Backblech legen. Hier können die Spieße übrigens auf Wunsch herausgezogen werden – die Spirale sollte nicht auseinanderfallen.
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Die Spiralen mit Sonnenblumenöl beträufeln. Salzen, pfeffern, Gewürze hinzufügen – alles nach Wunsch.
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In den vorgeheizten Backofen (200-220 Grad) geben.
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Kochzeit 10-15 Minuten (bis eine goldbraune Kruste entsteht).
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Möglichkeit, Kartoffeln spiralförmig zu servieren


Schauen Sie doch mal: wie lecker es ist!
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So schneiden Sie Kartoffeln mit einem normalen Messer in Spiralen

Mir lief bei dieser Schönheit das Wasser im Mund zusammen. Fühlen Sie sich frei, zu kochen und zu essen. Guten Appetit!

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