Κοτολέτες γαλοπούλας

Αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο όταν πρέπει να ετοιμάσετε κάτι ουσιαστικό. Το πιάτο δεν περιέχει πολύπλοκα συστατικά. Η εισαγωγή αυτού του πιάτου στην καθημερινή σας διατροφή μαζί με μια σαλάτα λαχανικών θα σας βοηθήσει να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου είναι χαμηλή και δεν προσθέτει επιπλέον, περιττά κιλά στο σώμα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των κοτοπουλών γαλοπούλας είναι 150 θερμίδες, δηλαδή τρία μικρά κοτόπουλα.

Χρόνος μαγειρέματος: μία ώρα.
Δυσκολία μαγειρέματος: εύκολη.
Συστατικά:

• Δύο φιλέτα γαλοπούλας?
  
• Βολβός;
  
• Μισό ποτήρι γάλα?
  
• Μπαχαρικά.

Κοτολέτες μαγειρικής - συνταγή

Πρώτα από όλα ετοιμάζουμε όλα τα προϊόντα. Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα στο μπλέντερ. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε πολλά κομμάτια. Βάλτε τα όλα στο μπλέντερ και αλέστε.
Στη συνέχεια, βάλτε το φιλέτο, κομμένο προηγουμένως σε κομμάτια, σε ένα μπλέντερ. Αλέθουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και μετά καρυκεύουμε με μπαχαρικά. Μεταφέρετε τα πάντα σε ένα πιάτο. Δεν χρειάζεται να προστεθούν άλλα συστατικά.


Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι για το τηγάνισμα κοτολέτες. Ρίχνουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Μόλις ζεσταθεί το τηγάνι ρίχνουμε με κουτάλι τις κοτολέτες. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν οι κοτολέτες. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και τα τηγανίζουμε εντελώς.


Επαναλάβετε τη διαδικασία τηγανίσματος και από τις δύο πλευρές.
Τοποθετούμε τα ψημένα κοτολέτες σε πιατέλα και γαρνίρουμε με ρόκα. Σερβίρετε με όποιο συνοδευτικό επιθυμείτε. Ένα εξαιρετικό πιάτο για προετοιμασία αν αναμένονται απρόσμενοι επισκέπτες στο κατώφλι, καθώς μπορεί να παρασκευαστεί πολύ γρήγορα και χρησιμοποιώντας τα διαθέσιμα υλικά. Οι κοτολέτες γίνονται τρυφερά και νόστιμα.