Μαύρη λεμονάδα
Η μαύρη λεμονάδα είναι ένα δροσιστικό ποτό που είναι τέλειο για να γιορτάσετε μια τόσο δημοφιλή γιορτή όπως το Halloween.
Ο ενεργός άνθρακας, που μπορείτε να αγοράσετε από ένα φαρμακείο, δίνει στη λεμονάδα το μαύρο της χρώμα. Αλλά μην ανησυχείτε, πρώτον, δεν θα μπορείτε να δοκιμάσετε το κάρβουνο λόγω της πολύ χαμηλής συγκέντρωσης. Δεύτερον όμως, δεν είναι μόνο επιβλαβές, αλλά και χρήσιμο! Ενεργός άνθρακας: Αποτρέπει το hangover, λευκαίνει τα δόντια, αναζωογονεί και απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Δεν είμαι, φυσικά, γιατρός· υπάρχουν πολλά επιστημονικά άρθρα για αυτό το θέμα.
Η μαύρη λεμονάδα φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα, με λίγα μόνο υλικά. Τα περισσότερα από αυτά σίγουρα θα τα βρείτε στην κουζίνα σας, με πιθανή εξαίρεση τον ενεργό άνθρακα.
Κόψτε το λεμόνι στη μέση και στύψτε το χυμό του με έναν αποχυμωτή. Αφαιρέστε τυχόν σπόρους λεμονιού που μπορεί να μπουν στο χυμό. Προσθέστε το χυμό λεμονιού σε ένα ποτήρι.
Ανοίξτε 1-2 κάψουλες με ενεργό άνθρακα (εάν δεν έχετε κάψουλες, μπορείτε να δοκιμάσετε να παίρνετε κανονικά δισκία και να τα συνθλίψετε μέχρι να γίνουν σαπουνάδα), προσθέστε στο χυμό λεμονιού και ανακατέψτε.
Βάζουμε πάγο σε ένα ποτήρι και προσθέτουμε νερό. Προσθέστε σιρόπι για γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε άλλο γλυκαντικό, μου αρέσει αυτό.
Γαρνίρετε το ποτήρι με μια φέτα λεμόνι. Πιείτε και απολαύστε!
Ο ενεργός άνθρακας δεν έχει γεύση, η λεμονάδα είναι νόστιμη! :)
Πρόκειται για ένα πρωτότυπο ποτό που σίγουρα θα διακοσμήσει τις διακοπές σας και θα τις κάνει μοναδικές.
Πρωτότυπο άρθρο στα αγγλικά
Ο ενεργός άνθρακας, που μπορείτε να αγοράσετε από ένα φαρμακείο, δίνει στη λεμονάδα το μαύρο της χρώμα. Αλλά μην ανησυχείτε, πρώτον, δεν θα μπορείτε να δοκιμάσετε το κάρβουνο λόγω της πολύ χαμηλής συγκέντρωσης. Δεύτερον όμως, δεν είναι μόνο επιβλαβές, αλλά και χρήσιμο! Ενεργός άνθρακας: Αποτρέπει το hangover, λευκαίνει τα δόντια, αναζωογονεί και απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Δεν είμαι, φυσικά, γιατρός· υπάρχουν πολλά επιστημονικά άρθρα για αυτό το θέμα.
Συνταγή λεμονάδας.
Η μαύρη λεμονάδα φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα, με λίγα μόνο υλικά. Τα περισσότερα από αυτά σίγουρα θα τα βρείτε στην κουζίνα σας, με πιθανή εξαίρεση τον ενεργό άνθρακα.
Συστατικά
- χυμό από ένα λεμόνι.
- 1-2 κάψουλες ενεργού άνθρακα σε κάψουλες ζελατίνης.
- Σιρόπι σφενδάμου ή άλλου (Ή άλλο γλυκαντικό).
- Νερό.
- Πάγος.
Κόψτε το λεμόνι στη μέση και στύψτε το χυμό του με έναν αποχυμωτή. Αφαιρέστε τυχόν σπόρους λεμονιού που μπορεί να μπουν στο χυμό. Προσθέστε το χυμό λεμονιού σε ένα ποτήρι.
Ανοίξτε 1-2 κάψουλες με ενεργό άνθρακα (εάν δεν έχετε κάψουλες, μπορείτε να δοκιμάσετε να παίρνετε κανονικά δισκία και να τα συνθλίψετε μέχρι να γίνουν σαπουνάδα), προσθέστε στο χυμό λεμονιού και ανακατέψτε.
Βάζουμε πάγο σε ένα ποτήρι και προσθέτουμε νερό. Προσθέστε σιρόπι για γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε άλλο γλυκαντικό, μου αρέσει αυτό.
Γαρνίρετε το ποτήρι με μια φέτα λεμόνι. Πιείτε και απολαύστε!
Ο ενεργός άνθρακας δεν έχει γεύση, η λεμονάδα είναι νόστιμη! :)
Πρόκειται για ένα πρωτότυπο ποτό που σίγουρα θα διακοσμήσει τις διακοπές σας και θα τις κάνει μοναδικές.
Πρωτότυπο άρθρο στα αγγλικά
Παρόμοια master classes
Ιδιαίτερα ενδιαφέρον
Σχόλια (1)