Το κοτόπουλο σε κονσέρβα είναι ο πιο εύκολος και νόστιμος τρόπος μαγειρέματος
Τι πιο απλό; Μάλλον τίποτα. Γευστικός? Μπορείτε να καταπιείτε τη γλώσσα σας. Δεν χρειάζεται να διστάζετε, απλά πρέπει να επαναλάβετε αυτή τη συνταγή. Αυτή η μέθοδος δεν έχει τίποτα παρόμοιο με ένα μανίκι ψησίματος.
Από τα πιάτα θα χρειαστείτε ένα μεγάλο βάζο.
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια τόσο μεγάλα ώστε να χωράνε στο βάζο. Αλατοπίπερο. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μισούς δακτυλίους.
Τοποθετούμε σε στρώσεις σε ένα βάζο. Είναι απαραίτητο να απλώσετε όχι κάτω από το λαιμό του βάζου, αλλά με αποθεματικό το ένα τέταρτο του βάζου, δηλαδή, το ένα τέταρτο του βάζου πρέπει να παραμείνει άδειο. Καλύψτε το πάνω μέρος του βάζου με αλουμινόχαρτο.
Τοποθετούμε σε κρύο φούρνο, ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς για μιάμιση ώρα. Κλείστε το φούρνο και αφήστε το βάζο να κρυώσει ακριβώς εκεί. Αυτό είναι όλο.
Εξαιρετικά νόστιμο τόσο ζεστό όσο και κρύο.
Σημείωση για την επιλογή κοτόπουλου. Αυτό το πιάτο δεν θα λειτουργήσει εάν παίρνετε μόνο λευκό κρέας κοτόπουλου - στήθη.Μπορεί όμως να παρασκευαστεί τέλεια από τα πιο λιπαρά μέρη του κοτόπουλου, όπως τα μπούτια κοτόπουλου. Στην ιδανική περίπτωση, αυτό είναι ένα κομμένο ολόκληρο κοτόπουλο. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το δέρμα ή να κόψετε τα οστά.
Παρά την απλότητα της προετοιμασίας, το αποτέλεσμα λέγεται ότι ξεπερνά τις προσδοκίες.
Συστατικά:
- - κοτόπουλο - 1 τεμ.,
- - κρεμμύδι - 1-2 μεγάλα κρεμμύδια,
- - αλάτι σε αναλογία 1 κουταλάκι του γλυκού ανά κιλό κοτόπουλου,
- - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - ½ κουταλάκι του γλυκού.
Από τα πιάτα θα χρειαστείτε ένα μεγάλο βάζο.
Μαγείρεμα κοτόπουλου σε ένα βάζο
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια τόσο μεγάλα ώστε να χωράνε στο βάζο. Αλατοπίπερο. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μισούς δακτυλίους.
Τοποθετούμε σε στρώσεις σε ένα βάζο. Είναι απαραίτητο να απλώσετε όχι κάτω από το λαιμό του βάζου, αλλά με αποθεματικό το ένα τέταρτο του βάζου, δηλαδή, το ένα τέταρτο του βάζου πρέπει να παραμείνει άδειο. Καλύψτε το πάνω μέρος του βάζου με αλουμινόχαρτο.
Τοποθετούμε σε κρύο φούρνο, ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς για μιάμιση ώρα. Κλείστε το φούρνο και αφήστε το βάζο να κρυώσει ακριβώς εκεί. Αυτό είναι όλο.
Εξαιρετικά νόστιμο τόσο ζεστό όσο και κρύο.
Σημείωση για την επιλογή κοτόπουλου. Αυτό το πιάτο δεν θα λειτουργήσει εάν παίρνετε μόνο λευκό κρέας κοτόπουλου - στήθη.Μπορεί όμως να παρασκευαστεί τέλεια από τα πιο λιπαρά μέρη του κοτόπουλου, όπως τα μπούτια κοτόπουλου. Στην ιδανική περίπτωση, αυτό είναι ένα κομμένο ολόκληρο κοτόπουλο. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το δέρμα ή να κόψετε τα οστά.
Παρά την απλότητα της προετοιμασίας, το αποτέλεσμα λέγεται ότι ξεπερνά τις προσδοκίες.
Παρόμοια master classes
Ιδιαίτερα ενδιαφέρον
Πώς να ξεφλουδίσετε τη ρέγγα γρήγορα και χωρίς κόκαλα
Λαρδί βραστό σε σακουλάκι, φοβερή συνταγή
Χοιρινή κοιλιά βρασμένη σε φλούδες κρεμμυδιού - ορεκτικό βλέμμα,
Ανδρική μαγειρική. Απλή γρήγορη σούρπα
Κόψτε τις πατάτες σε σπείρες με ένα κανονικό μαχαίρι σε δευτερόλεπτα
Χρειάζεστε μόνο 2 αυγά, λάχανο και 10 λεπτά για να
Σχόλια (1)