Πώς να φτιάξετε ένα κόφτη από μια παλιά σπάτουλα
Οι πολύ παλιές σπάτουλες είναι φτιαγμένες από πιο χοντρή λαμαρίνα από τις σύγχρονες. Εάν έχετε ένα τέτοιο εργαλείο που βρίσκεται γύρω, τότε μπορεί να μετατραπεί σε ιαπωνικό μαχαίρι χειροτεχνίας - "kiridashi". Αυτό είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι χειροτεχνίας με μια μικρή λεπίδα, που είναι βολικό για την κοπή δέρματος, φύλλου πλαστικού και το κόψιμο των άκρων κατά την παραγωγή. έπιπλα και τα λοιπά.
Τι θα χρειαστείτε:
- παλιά σπάτουλα?
- Βούλγαρος;
- μεταλλικά αρχεία?
- γυαλόχαρτο.
Διαδικασία κατασκευής κόφτη Kiridashi
Η τυπική λαβή σπάτουλας μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί ως λαβή kiridashi, οπότε αν είναι ακόμα άθικτη, θα πρέπει να βγει προσεκτικά από το στέλεχος. Ένα διεισδυτικό λιπαντικό όπως το WD-40 θα βοηθήσει σε αυτό. Μετά από αυτό, πρέπει να καθαρίσετε τη σκουριά από τη σπάτουλα χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε διαθέσιμη μέθοδο. Για παράδειγμα, ηλεκτρόλυση (περισσότερες λεπτομέρειες εδώ - https://home.washerhouse.com/el/3725-vosstanovlenie-zarzhavevshih-poverhnostey.html). Στη συνέχεια κόβεται από χαρτί ένα πρότυπο μιας παραδοσιακής λεπίδας μαχαιριού Kiridashi. Εφαρμόζεται σε σπάτουλα και σκιαγραφείται. Η λεπίδα κόβεται με μύλο, μετά από την οποία πρέπει να ευθυγραμμίσετε τις άκρες της έτσι ώστε να πηγαίνουν σε ορθή γωνία στις πλευρικές επιφάνειες. Αυτό γίνεται με μεταλλικές λίμες, και όπου υπάρχουν λείες άκρες, τότε με γυαλόχαρτο. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε τη σκανδάλη της λεπίδας και να κάνετε ένα μονόπλευρο ακόνισμα. Η ίδια η λεπίδα πρέπει να είναι πολύ λεία, γεγονός που θα εξαλείψει την αυξημένη τριβή κατά τη διάρκεια βαθιών κοπών. Στη συνέχεια, πρέπει να φτιάξετε μια νέα ή να τροποποιήσετε την τυπική λαβή της σπάτουλας. Είναι φτιαγμένο ίσιο, αλλά όχι κυλινδρικό, με τα πλευρικά τοιχώματα γειωμένα σε επίπεδο. Η λαβή είναι εμποτισμένη με λάδι και πιέζεται πάνω στο κούμπωμα της λεπίδας. Πολύ κοφτερή σαν λεπίδα.Δες το βίντεο
Παρόμοια master classes
Ιδιαίτερα ενδιαφέρον
Σχόλια (0)