Cómo conseguir una cosecha temprana de patatas

Brotar patatas es una forma fiable de acelerar la cosecha. Por tanto, si te gustan las patatas “jóvenes”, no dejes de utilizar el siguiente método sencillo, que consiste en germinar y plantar las semillas temprano.

Selección y germinación de semillas de papa.

Para las plántulas, es recomendable elegir patatas de tamaño mediano o más grande. Es más probable que las patatas pequeñas produzcan tubérculos más pequeños. Los tubérculos grandes se pueden dividir en partes para que cada uno de ellos tenga varios cogollos para futuros brotes.

• En primer lugar, colocamos una capa aislante en un recipiente (recipiente poco profundo, caja de madera o plástico). Luego espolvorea el fondo con sustrato, serrín o tierra, y añade perlita. ¡Moje bien, pero no llene!
  
• Coloque una capa de patatas sobre la tierra preparada y presione ligeramente contra el sustrato. Luego coloca el recipiente en un lugar fresco, pero con suficiente iluminación.
  
• En dos o tres semanas, si se mantiene una humedad y una luz constantes, las patatas no sólo producen brotes verdes, sino también raíces.

También puedes germinar “en seco” simplemente colocando las semillas en una caja con tierra, o plantar los tubérculos sobre una cuerda y colgarlos en un lugar soleado y húmedo. La desventaja de este método es que las patatas sólo producirán brotes verdes. Además, el tubérculo se verá privado de los nutrientes suficientes que necesitará después de plantarlo en el suelo.

Temperatura del suelo

Es aconsejable plantar patatas germinadas en suelo cálido, pero si las condiciones climáticas no son las ideales, se puede utilizar cualquier material adecuado (tela negra o policarbonato) para el precalentamiento; el sol se encargará del resto. Cubra una pequeña área del lecho del jardín con el material, deje que la tierra se caliente y solo entonces plante las semillas.

Plantación adecuada de tubérculos.

Las patatas germinadas se deben plantar correctamente en los surcos. La profundidad de plantación debe ser de aproximadamente 10-15 cm. Coloque los tubérculos de manera que las raíces apunten hacia abajo y los brotes hacia arriba. Mucho cuidado porque son muy frágiles e increíblemente fáciles de romper. Después de plantar, cubra inmediatamente las patatas con tierra y agua si es necesario.

Proteger las plantas de las heladas

Debido a que la parte verde de las patatas aparecerá rápidamente por encima del suelo, durante los períodos de alto riesgo de heladas, las hileras deben cubrirse con una tela no tejida blanca. Si se esperan heladas más fuertes, regar generosamente con agua, que se evaporará por la noche y las plantas no se congelarán.

Aporque oportuno

El aporque proporcionará a las plantas buenas condiciones para la tuberización. Durante el primer aporque, los brotes jóvenes se pueden cubrir completamente con tierra, lo que además los protegerá del frío.

Riego y deshierbe

Si el suelo está seco, riegue las patatas, pero sólo entre hileras individuales.Y para que las patatas no tengan que competir con otras plantas por los nutrientes y la humedad, es necesario desherbarlas periódicamente. Además, los suelos cubiertos de malezas albergan más larvas de plagas de insectos, lo que deteriorará significativamente la calidad y cantidad de la cosecha.

Proteger las patatas de los escarabajos de la patata de Colorado

Inspeccione las hojas con regularidad para asegurarse de que no se hayan depositado huevos del escarabajo de la patata de Colorado (grupos de huevos de color amarillo o naranja oscuro). Si la nidada está en su infancia, basta con recolectar y destruir manualmente todos los adultos y huevos. Si la infección se ha generalizado, utilice cualquier insecticida biológico o químico.

Protección contra el moho

Debido a la alta humedad y cuando se plantan muy juntas, puede aparecer moho en los tallos y las hojas, que se puede controlar rociando con un fungicida.
Si se cumplen todas estas condiciones, la primera cosecha se podrá recoger a principios de junio.