Pullo vihanneksilla

Erittäin kaunis matkamuisto keittiöön voidaan valmistaa yksinkertaisista asioista. Tarvitset vain muokatun lasipullon, kirkkaita tuoreita vihanneksia, etikkahappoa ja hieman esteettistä makua.

Tällaiseen matkamuistoon tarvitsin:
Mehupullo
Etikkahappo 70% - 2 pulloa,
kuuma paprika - 5 paloja,
Valkosipuli - kourallinen
Suuret porkkanat - 1 kpl,
Suppilo,
leivinpaperi,
Kumi.



Pese pullo etiketeistä ja pyyhi ulkopuoli kuivaksi. Leikkaa kasvikset kauniisti ja kaada ne pulloon kerroksittain. On tärkeää, että leikkaus on täydellinen - pala palalta. Esimerkiksi porkkanat pilkottiin tällä tavalla. Ensin leikkasin pyöristetyt reunat pois suorakaiteen muotoiseksi suuntaissärmiöksi ja sitten leikkasin sen samankokoisiksi kuutioiksi.



Jos et halua leikata, voit käyttää kokonaisia ​​vihanneksia: kuumaa punaista ja vihreää paprikaa, valkosipulinkynsiä, maissia, herneitä, kapriksia. Kaikki riippuu mielikuvituksestasi ja pullon muodosta. On myös otettava huomioon, että vain pienet leikkaukset ja ohuet palot mahtuvat pulloon - melko tilavaa astiaa rajoittaa kapea kaula.Vaihtele kontrastivärejä, jotta tulevalla matkamuistolla on kiinteä ulkonäkö.



Täytä vihanneksilla täytetty pullo etikkahapolla suppilon kautta. Vihannekset imevät etikan itseensä ja taso voi laskea ajan myötä. Pullon avaamisen välttämiseksi ehdotan, että ravistat heti täyttä pulloa ja koputat sitä kevyesti pöytää vasten. Vihannekset ja etikka asettuvat hieman ja voit lisätä happoa.



Sulje pullo tiiviisti kannella ja koristele ruokapaperilla. Pulloa säilytetään sisätiloissa, mutta se on suositeltavaa pitää poissa liesistä, lämpöpattereista ja lasten ulottuvilta. Paras vaihtoehto on laittaa se korkealle hyllylle. Ajan myötä etikassa olevat vihannekset vaihtavat hieman väriä, mutta pullo näyttää silti kirkkaalta ja koristaa keittiötä.