Gâteau sans cuisson à base de biscuits et de bananes

Pour chaque célébration, chaque hôtesse a sa propre recette de gâteau signature. Mais il arrive souvent qu'après avoir préparé les plats principaux et les entrées, il ne reste plus de temps, et parfois même d'énergie, pour préparer le gâteau. C'est alors que ce gâteau vient à la rescousse : un gâteau sans cuisson avec un minimum d'ingrédients. Il n'est pas nécessaire de faire de la pâte, de cuire des gâteaux ou d'imaginer la préparation de la crème. Pour préparer le gâteau, vous aurez besoin de bananes, de biscuits et de crème sure avec du sucre. Et le gâteau fini s'avère très savoureux, tendre, léger et moelleux. Et le goût de ce gâteau n'est en aucun cas inférieur à celui du commerce.

Ingrédients pour faire un gâteau aux biscuits et à la banane sans cuisson


  • Bananes mûres - 5 pièces;
  • Biscuits craquelins sucrés - 350 g;
  • Crème sure 20% de matière grasse - 500 ml.;
  • Sucre - 0,5 tasse
  • Abricots, baies pour la décoration.

Gâteau sans cuisson à base de biscuits et de bananes

La préparation du gâteau ne prendra pas plus d'une demi-heure. Mais vous devez d'abord préparer les produits. Tout d’abord, épluchez et coupez les bananes en tranches.
Gâteau sans cuisson à base de biscuits et de bananes

La crème sure à 20% de matière grasse doit être combinée avec du sucre.
Gâteau sans cuisson à base de biscuits et de bananes

Battez-le avec un mixeur.
Gâteau sans cuisson à base de biscuits et de bananes

Le meilleur biscuit pour réaliser ce gâteau est le Cracker « Doux », mais malheureusement, le magasin ne l’avait pas, j’ai donc dû le remplacer par un autre cracker sucré. Vous devez d'abord placer une couche de biscuits dans un vase profond.
Gâteau sans cuisson à base de biscuits et de bananes

Bien enrober les biscuits de crème sure fouettée et de sucre.
Gâteau sans cuisson à base de biscuits et de bananes

La couche suivante est constituée de tranches de bananes.
Gâteau sans cuisson à base de biscuits et de bananes

Enrober les bananes de crème.
Gâteau sans cuisson à base de biscuits et de bananes

Et ainsi alterner les couches sur le dessus du plat, en enduisant généreusement chaque couche de crème.
Il faut maintenant mettre le gâteau au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour que les biscuits et les bananes soient trempés dans la crème. Tartinez ensuite le dessus du gâteau avec de la crème sure et décorez selon vos envies avec des fruits, des baies, des fruits confits et râpez simplement le chocolat.
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