Comment faire bouillir rapidement des œufs à la coque dans une poêle

Une astuce précieuse : comment nourrir très facilement et rapidement toute la famille avec un petit-déjeuner sain. Pour ce faire, nous ferons bouillir des œufs sans coquilles, car c'est beaucoup plus facile et personne n'aura besoin de les peler après ébullition.
Nous allons cuire les œufs dans une poêle. Oui, oui, exactement dedans, car c'est très pratique.

Comment faire bouillir des œufs rapidement pour toute la famille

Placez la poêle sur le feu. Versez de l'eau aux 2/3 environ. Et attendez que l'eau bout.

Dès que l’eau bout, réduisez le feu au minimum. Salez l'eau.
Nous prenons un verre (car les plats à parois minces ne se fissureront pas lorsqu'ils sont immergés dans l'eau bouillante) et y cassons soigneusement un œuf afin que le jaune ne soit pas endommagé.

Ensuite, nous prenons ce verre avec l'œuf et le plongeons très soigneusement partiellement dans de l'eau bouillante, en versant l'œuf dans l'eau.

Ensuite, répétez les étapes ci-dessus jusqu'à obtenir le nombre d'œufs requis. L'eau ne doit pas bouillir et la casserole doit être au repos pour que tout ne se mélange pas à l'eau.

Il faut environ 1,5 à 2 minutes pour cuire un œuf. Tout dépend de la taille et de l'état de préparation souhaité du produit.On en sort un à la fois avec une écumoire ou toute autre spatule. Si vous ne voulez pas qu’ils se froissent, maintenez-les encore 2 à 3 minutes et ils refroidiront.