Comment fabriquer un presse-agrumes puissant à partir d'une machine à laver

Le tambour de la machine à laver est en acier inoxydable, ce qui lui permet de servir de base pour assembler une centrifugeuse capable de presser des jus de fruits à une échelle quasi industrielle. L'appareil résultant vous permet simultanément de broyer des matières premières contenant du jus en purée et d'en séparer immédiatement le jus, ce qui est beaucoup plus pratique que d'utiliser une presse.

Matériaux:

vieille machine à laver à tambour;
poêle en acier inoxydable à paroi mince ;
rivets aveugles en acier inoxydable;
tuyau en plastique de la taille d'une casserole;
tube profilé ou angle.

Processus de fabrication du presse-agrumes

La cuve avec le tambour et le moteur sont retirés de la machine à laver. Les contrepoids latéraux sont laissés en place. Le réservoir et le tambour sont soigneusement lavés. Pour connecter le moteur, vous devez couper 2 fils du capteur de vitesse. Ensuite, parmi les quatre fils restants, vous devez trouver ceux connectés aux balais du moteur et une paire allant à son stator. Ensuite, vous devez connecter ensemble un fil du stator et un des balais.Un câble avec une fiche est vissé sur les autres pour le raccordement à un réseau 220V.

Un cadre est soudé à partir d'un coin ou d'un tube profilé pour installer un tambour avec un moteur. Le tambour est fixé avec le trou de chargement vers le haut. La hauteur du cadre doit vous permettre de placer un seau sous la centrifugeuse.

Les trous du réservoir à tambour doivent être fermés. Pour ce faire, des patchs sont découpés dans les parois du bac donneur et installés sur des rivets en acier inoxydable.

Un trou rond est pratiqué au fond du réservoir et un tube y est fermement inséré, à travers lequel le jus s'écoulera dans le seau remplacé.

Le fond du moule utilisé pour les patchs est coupé. Il est densément perforé de l'intérieur avec un poinçon pointu pour obtenir une râpe fine. Lors du poinçonnage, un bloc ou une planche de bois est placé sous la poêle. Ensuite le fond est vissé au centre du tambour à l'aide de 3 coins. Il est important de maintenir un espace entre la râpe et le tambour afin que la purée râpée puisse tomber librement.

Ensuite, le dispositif de guidage est réalisé. Il s'agit d'un morceau de tuyau en plastique égal au diamètre de la casserole. Des carrés y sont fixés à l'aide de rivets qui s'accrochent aux œillets standards situés à l'avant du réservoir. Le fond du tuyau n'atteint pas le fond de la casserole de 5 mm.

Le principe de fonctionnement du presse-agrumes est le suivant (voir clairement dans la vidéo ci-dessous). Les fruits (pommes, poires) sont versés à l'intérieur par un tube de guidage. Une râpe rotative les frotte en purée et, grâce à la force centrifuge, elle colle aux parois du tambour. Le jus contenu dans la purée s'écoule dans la cuve et s'écoule par le tube jusqu'au seau. Pendant le fonctionnement, le presse-agrumes s'arrête périodiquement et la pulpe sèche accumulée est retirée du tambour.

Pour garantir que moins de douceur pénètre dans le jus, vous pouvez appliquer une feuille humide et cuite à la vapeur sur les parois du tambour avant le travail. Il va coller et tenir.Après avoir pressé le jus, la feuille est retirée avec la pulpe et les parois en dessous seront propres.