Comment obtenir une récolte précoce de pommes de terre

La germination des pommes de terre est un moyen fiable d'accélérer la récolte. Par conséquent, si vous aimez les « jeunes » pommes de terre, veillez à utiliser la méthode simple suivante, qui consiste à faire germer et planter les graines tôt.

Sélection et germination des graines de pomme de terre

Pour les semis, il est conseillé de choisir des pommes de terre de taille moyenne ou plus grosse. Les petites pommes de terre sont plus susceptibles de produire des tubercules plus petits. Les gros tubercules peuvent être divisés en parties afin que chacun d'eux ait plusieurs bourgeons pour les futures pousses.

• Tout d’abord, nous plaçons une couche isolante dans un conteneur (récipient peu profond, boîte en bois ou en plastique). Saupoudrez ensuite le fond de substrat, de sciure ou de terre, et ajoutez de la perlite. Mouillez soigneusement, mais ne remplissez pas !
  
• Placez une couche de pommes de terre sur le sol préparé et appuyez légèrement sur le substrat. Placez ensuite le récipient dans un endroit frais, mais suffisamment éclairé.
  
• En deux à trois semaines, en maintenant une humidité et une lumière constantes, les pommes de terre produisent non seulement des pousses vertes, mais aussi des racines.

Vous pouvez également faire germer « à sec » en plaçant simplement les graines dans une boîte remplie de terre, ou planter les tubercules sur une corde et les suspendre dans un endroit ensoleillé et humide. L’inconvénient de cette méthode est que les pommes de terre ne produiront que des pousses vertes. De plus, le tubercule sera privé de suffisamment de nutriments qui seront nécessaires après la plantation dans le sol.

Température du sol

Il est conseillé de planter les pommes de terre germées dans un sol chaud, mais si les conditions météorologiques sont loin d'être idéales, alors n'importe quel matériau approprié (tissu noir ou polycarbonate) peut être utilisé pour le préchauffage ; le soleil fera le reste. Couvrez une petite zone du lit de jardin avec le matériau, laissez le sol se réchauffer et plantez ensuite les graines.

Planter correctement les tubercules

Les pommes de terre germées doivent être plantées correctement dans les sillons. La profondeur de plantation doit être d'environ 10 à 15 cm. Placez les tubercules de manière à ce que les racines soient dirigées vers le bas et les pousses vers le haut. Soyez très prudent car ils sont très fragiles et incroyablement faciles à casser. Après la plantation, recouvrez immédiatement les pommes de terre de terre et d'eau si nécessaire.

Protéger les plantes du gel

Du fait que la partie verte des pommes de terre apparaîtra rapidement au-dessus du sol, pendant les périodes à fort risque de gel, les rangs doivent être recouverts d'un non-tissé blanc. Si des gelées plus fortes sont attendues, arrosez généreusement avec de l'eau, qui s'évaporera la nuit et les plantes ne gèleront pas.

Buttage en temps opportun

Le buttage fournira aux plantes de bonnes conditions pour la tubérisation. Lors du premier buttage, les jeunes pousses peuvent être entièrement recouvertes de terre, ce qui les protégera en outre du froid.

Arrosage et désherbage

Si le sol est sec, arrosez les pommes de terre, mais uniquement entre les rangées individuelles.Et pour que les pommes de terre n'aient pas à rivaliser avec d'autres plantes pour les nutriments et l'humidité, un désherbage régulier est nécessaire. De plus, les sols envahis par les mauvaises herbes abritent davantage de larves d’insectes nuisibles, ce qui détériorera considérablement la qualité et la quantité de la récolte.

Protéger les pommes de terre du doryphore de la pomme de terre

Inspectez régulièrement les feuilles pour vous assurer qu'aucun œuf de doryphore de la pomme de terre (des touffes d'œufs jaunes ou orange foncé) n'est déposé dessus. Si la couvée en est à ses balbutiements, il suffit de collecter et de détruire manuellement tous les adultes et les œufs. Si l'infection s'est répandue, utilisez n'importe quel insecticide biologique ou chimique.

Protection contre les moisissures

En raison de l'humidité élevée et lorsque les plants sont plantés à proximité les uns des autres, des moisissures peuvent apparaître sur les tiges et les feuilles, ce qui peut être contrôlé par pulvérisation d'un fongicide.
Si toutes ces conditions sont réunies, la première récolte pourra être récoltée début juin.