Poitrine, pommes de terre et oignons - un dîner rapide dans une poêle

Cuisiner un délicieux dîner pour toute la famille en 30 minutes n'est pas un fantasme, mais une réalité étonnante. Voici une superbe recette pour un dîner équilibré préparé dans une seule poêle.
Très juteuses, les escalopes de poulet et de pommes de terre mijotées à la sauce tomate fondent dans la bouche.

Ingrédients

• Poitrine de poulet - 1 pc.
  
• Oignon - 1 pc.
  
• Pommes de terre moyennes - 3 pcs.
  
• Sel poivre.
  
• Pâte de tomate - 3 c.
  
• Huile végétale pour la friture.
  
• Persil, aneth.

Recette de dîner rapide

Vous devez prendre un filet de poulet et utiliser un couteau pour le hacher finement. Commencez par couper en fines tranches, puis coupez ces tranches en petits cubes.

Sur la piste, râpez 1 oignon et 3 pommes de terre. Nous mettons le tout dans une assiette creuse.

Ajoutez ensuite 1 œuf, salez, poivrez et mélangez bien le tout.

Étalez cette masse avec une grande cuillère, comme des crêpes, sur une poêle chauffée et huilée.
Faire frire 2-3 minutes d'un côté.

Retournez et continuez à frire encore 2-3 minutes de l'autre côté.

Préparez la sauce : mélangez 200 ml. eau tiède avec 3 cuillères à soupe de concentré de tomate.et remplissez nos côtelettes.


Laisser mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Avant de servir, ajoutez les herbes hachées.


C'est un plat très savoureux, sain, très juteux et surtout rapide qui convient à toute votre famille.

Votre famille vous remerciera certainement pour un tel dîner ! Bon appétit!

Voir la vidéo

Découvrez comment préparer un dîner rapide avec du chou et du sarrasin - https://home.washerhouse.com/fr/6898-grechka-i-kapusta-ochen-bystryj-i-neobychnyj-recept-uzhina-kotoryj-vsegda-spasaet.html