Ne znaju svi kako pravilno naoštriti noževe za mljevenje mesa. I to uopće nije stvar vještine, već pravilne tehnike oštrenja. To su noževi, a ne nož. Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da u stroju za mljevenje mesa postoji samo jedan nož - onaj zvjezdasti

Ukusno meso i kobasice mogu se napraviti kod kuće. U tome nema ništa komplicirano, glavna stvar je znati dobar recept. Danas ću vam reći kako komad svinjske pečenice pretvoriti u narezano meso.