Kako instantno oguliti kuhano jaje, life hack za sve

Kada se spremate za doček iznenadnih gostiju, postoje situacije kada morate brzo oguliti veliki broj kuhanih jaja. Proces zahtijeva dosta vremena. Dodatne poteškoće nastaju kada su jaja svježa - njihova se kora vrlo teško odvaja. Postoji jednostavan način za brzo uklanjanje ljuske s jaja. Istina, trebali bi biti samo tvrdo kuhani.

Što je potrebno

Trebate imati samo čašu debelih stijenki, one moraju izdržati udarce jajeta. Ne postoji takva čaša - koristite bilo koje posuđe odgovarajuće veličine: šalicu, kutlaču, malu posudu za pripremu dječje hrane itd.

Tehnologija čišćenja

Stavite kuhano jaje u čašu. Ulijte vodu toliko da dođe do sredine visine jajeta.

Pokrijte čašu rukom, postavite je u vodoravan položaj i brzo pomičite naprijed/nazad. Tijekom takvih pokreta jaje udara o zidove, ljuska puca po cijelom području jajeta.


Sada se ljuska sama skida s jajeta, samo je treba povući.Izvaditi ljusku, jaje je oguljeno i može se koristiti za kuhanje.

Zaključak

Da bi ova metoda radila 100%, još dva trika:

• Kada kuhate jaja, stavite ih u kipuću vodu, umjesto da zagrijavate vodu i izvadite ih.
  
• Nakon kuhanja, napravite oštro hlađenje hladnom vodom.

Također, prije upotrebe jaje se preporučuje isprati kako bi se uklonili sitni ostaci ljuske.

Gledaj video