Načini zamrzavanja zelenog luka tijekom zime

Zamrzavanje mladog luka ne oduzima puno vremena i truda, ali zimi možete jednostavno i brzo pripremiti juhu, složenac ili omlet. Odmrznuti luk će zadržati svoj okus i svježinu, ali će biti mekši od svježeg i bolje ga je ne dodavati salatama, već koristiti za prva i druga jela.

Za zamrzavanje luka trebat će vam:

  • Perje zelenog luka.
  • jednokratne posude s volumenom od 250 ml.
  • prozirna folija.
  • vrećice za zamrzavanje.

Korak po korak upute za zamrzavanje luka s fotografijama:

1. Razvrstamo luk, ostavljajući samo elastična, sočna pera bez suhih vrhova.

2. Zelje oprati pod mlazom vode i kroz sito odstraniti preostalu vlagu.

3. Perje osušite platnenim ručnikom i narežite na male kolutiće.

4. Zelenje rasporedite u ravnomjernom sloju na pladanj ili lim za pečenje i stavite u zamrzivač na sat vremena. Ako je zelje suho, možete preskočiti ovaj korak.

5. Zatim nasjeckano zelje stavite u jednokratne posude.

6. Zeleni luk možete staviti u vrećice za zamrzavanje.

7.Također zamotajte male dijelove za jednokratnu upotrebu u prozirnu foliju.

8. Nasjeckani luk u posudama, plastičnim vrećicama i prozirnoj foliji stavite u zamrzivač. Luk se u ovom obliku može čuvati tri do šest mjeseci.

4 načina za čuvanje češnjaka jako dugo kod kuće bez podruma - https://home.washerhouse.com/hr/8046-4-sposoba-kak-hranit-chesnok-ochen-dolgo-doma-bez-pogreba.html
vrati se
Komentar
  • leptir mašnaosmijehsmijući serumenilosmješkoopušteno opuštenozlobno se smješkati
    srce_očiljubljenje_srcaljubljenje_zatvorenih_očijuzajapurenalaknulozadovoljanosmijeh
    migispružio jezik namigivanje okomisplažen_jezik_zatvorene_očinacerivši seljubljenjeisplažen_jezikspavanje
    zabrinutimršteći setjeskobanotvorena ustapraveći grimasezbunjenautišan
    bezizražajnanezabavljensweat_smileznojrazočarano_lakšeumoranpasivno
    razočaranzbunjenobojažljivhladan znojustrajatiplakatijecanje
    radostzapanjenvrisakumorno_liceljutbijestrijumf
    pospanonjammaskasunčane naočalevrtoglavo_liceimpnasmijan_imp
    neutralno_licebez_ustanevin
5+dva=
Komentari (0)