Áttört szalvétatartó
A szalvétatartó nélkülözhetetlen dolog az ünnepi asztalnál és egy gyors uzsonna közben is. Illetve célszerű lenne egy szalvétatartót is elhelyezni az asztalon, aminél nagyon gyakran nem csak dolgozni kell, de néha gyorsan étkezni is kell. Ez a mesterkurzus elmeséli, hogyan készíthet egy gyönyörű kis áttört szalvétatartót, amely miniatűr méretének köszönhetően kevés helyet foglal el az asztalon, eleganciája miatt pedig csodálatos kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak.
A munkához bármilyen színű műanyagot kell vásárolnia, amelyet az előadó kedvel, ebben az esetben ez málna színű műanyag. Az eszközökre, amelyekre szükségünk lesz:
• műanyag kések;
• sodrófa és sodrófa;
• fólia.
A műanyagot összegyúrjuk. Lecsípünk egy kis darabot, amit két egyenlő részre osztunk. Mindegyik részből kinyújtunk egy 2-3 mm átmérőjű, 4 cm hosszú kolbászt.
Mindegyik kolbászt szimmetrikusan meghajlítjuk, fürtöket képezve a széleken. A darabokat 10 percig sütni küldjük minimális hőmérsékleten.
Amíg a fürtök sülnek, készítsünk még 5 db 20 cm hosszú kolbászt.
Négy kolbász alkotja a szalvétatartó fő áttört részét, ezért cikkcakkosra kell őket készíteni.Elkezdjük formálni a fogakat.
A fogak kialakítása műanyag késekkel történik, amelyeket a kolbász felülről és alulról hoznak: az alsó kést a kolbászhoz képest 45°-os szögben tartva, a felsővel az alsó pengéjéhez nyomjuk a kolbászt. kés. Ugyanezt tesszük, kicsit jobbra mozgunk, és az alsó kést a másik irányba fordítjuk - fog keletkezik. Folytatjuk a fenti lépések végrehajtását, tovább haladva a kolbász mentén.
Az első kolbász fogak formálása után a maradék három kolbászon cikkcakkokat készítünk. Gondoskodunk arról, hogy a fogak megközelítőleg azonosak legyenek.
Az ötödik kolbászt 5 mm hosszú elemekre vágjuk. A cikkcakkokat fogakkal egymás felé helyezzük el, és a tetejüket összekötjük a kapott elemekkel.
Folytatjuk a cikk-cakk elemek összekapcsolását, amelyek hullámosságuk miatt áttört szövést alkotnak.
A legfelső hullámos elem fogait díszíteni kell. Ebből a célból több 3 mm átmérőjű golyót görgetünk ki, amelyek száma megegyezik a felső cikkcakk fogainak számával.
Az áttört munkadarabot egy sodrófalapra helyezzük és sodrófával feltekerjük - most már minden elem szorosan össze van kötve, és a munkadarabot fóliára fektethetjük formázáshoz és további sütéshez.
Először azonban fejezzük be a felső fogak díszítését: a golyókat a fogak hegyére helyezzük, és középre nyomjuk bármilyen lekerekített végű tárggyal, például kefével vagy tollal.
A göndör elemeinket már régóta sütjük és lehűtjük - az áttört nyersdarab szélei mentén helyezzük el őket, és levágjuk róla a felesleges műanyagot (a fürtökön túl kiálló).
A munkadarabunkat a fóliával együtt megcsavarjuk, mintha nyolcast alkotnánk.
Megsütjük a terméket, ami a fólia használatának köszönhetően a sütőben megkeményedésig megtartja a kapott formát. Teljes kihűlés után vegyük le a fóliát
Elkészült egy gyönyörű és hasznos asztaldísz - egy mini szalvétatartó!
A munkához bármilyen színű műanyagot kell vásárolnia, amelyet az előadó kedvel, ebben az esetben ez málna színű műanyag. Az eszközökre, amelyekre szükségünk lesz:
• műanyag kések;
• sodrófa és sodrófa;
• fólia.
A műanyagot összegyúrjuk. Lecsípünk egy kis darabot, amit két egyenlő részre osztunk. Mindegyik részből kinyújtunk egy 2-3 mm átmérőjű, 4 cm hosszú kolbászt.
Mindegyik kolbászt szimmetrikusan meghajlítjuk, fürtöket képezve a széleken. A darabokat 10 percig sütni küldjük minimális hőmérsékleten.
Amíg a fürtök sülnek, készítsünk még 5 db 20 cm hosszú kolbászt.
Négy kolbász alkotja a szalvétatartó fő áttört részét, ezért cikkcakkosra kell őket készíteni.Elkezdjük formálni a fogakat.
A fogak kialakítása műanyag késekkel történik, amelyeket a kolbász felülről és alulról hoznak: az alsó kést a kolbászhoz képest 45°-os szögben tartva, a felsővel az alsó pengéjéhez nyomjuk a kolbászt. kés. Ugyanezt tesszük, kicsit jobbra mozgunk, és az alsó kést a másik irányba fordítjuk - fog keletkezik. Folytatjuk a fenti lépések végrehajtását, tovább haladva a kolbász mentén.
Az első kolbász fogak formálása után a maradék három kolbászon cikkcakkokat készítünk. Gondoskodunk arról, hogy a fogak megközelítőleg azonosak legyenek.
Az ötödik kolbászt 5 mm hosszú elemekre vágjuk. A cikkcakkokat fogakkal egymás felé helyezzük el, és a tetejüket összekötjük a kapott elemekkel.
Folytatjuk a cikk-cakk elemek összekapcsolását, amelyek hullámosságuk miatt áttört szövést alkotnak.
A legfelső hullámos elem fogait díszíteni kell. Ebből a célból több 3 mm átmérőjű golyót görgetünk ki, amelyek száma megegyezik a felső cikkcakk fogainak számával.
Az áttört munkadarabot egy sodrófalapra helyezzük és sodrófával feltekerjük - most már minden elem szorosan össze van kötve, és a munkadarabot fóliára fektethetjük formázáshoz és további sütéshez.
Először azonban fejezzük be a felső fogak díszítését: a golyókat a fogak hegyére helyezzük, és középre nyomjuk bármilyen lekerekített végű tárggyal, például kefével vagy tollal.
A göndör elemeinket már régóta sütjük és lehűtjük - az áttört nyersdarab szélei mentén helyezzük el őket, és levágjuk róla a felesleges műanyagot (a fürtökön túl kiálló).
A munkadarabunkat a fóliával együtt megcsavarjuk, mintha nyolcast alkotnánk.
Megsütjük a terméket, ami a fólia használatának köszönhetően a sütőben megkeményedésig megtartja a kapott formát. Teljes kihűlés után vegyük le a fóliát
Elkészült egy gyönyörű és hasznos asztaldísz - egy mini szalvétatartó!
Hasonló mesterkurzusok
Különösen érdekes
Megjegyzések (0)
