Hogyan vágjunk burgonyát spirálra egy normál késsel

A közönséges burgonyából hihetetlenül ízletes és csodálatos köret készíthető. Kérje háztartását egy érdekes kiegészítővel az asztalhoz. Egy étvágygerjesztő, ropogós spirál minden ünnepi asztalt díszít majd. Ez az étel hihetetlenül egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Megmutatjuk, hogyan vághat spirál alakúra egy burgonyagumót egy hagyományos konyhakéssel anélkül, hogy kifinomult eszközöket használna.
Így szeletelve süthető sütőben, grillen, grillen stb. Mindenesetre remek étel lesz belőle.

Szükség lesz

• Közepes burgonya (bár a nagy is jó) 1-5 db.
  
• Fából készült nyárs (szinte minden áruházban megvásárolható).
  
• Éles kés (nem ajánlom, hogy túl kicsi kést vegyen – nem lesz túl kényelmes).

Vágja fel a burgonyát spirál alakúra egy hagyományos konyhakéssel.

A burgonyát jól megmossuk. Hogy meghámozzuk-e vagy sem, az rajtad múlik, de szerintem a bőrrel finomabb lesz.

Ezután helyezze a burgonyát a nyárs közepére.

Először ferdén helyezzük a kést a gumó elejére. A nyársra támaszkodik.

A kés szögének megváltoztatása nélkül elkezdjük forgatni a burgonyát.


Továbbra is csavarjuk a gumót, amíg az egész zöldséget teljesen fel nem vágjuk.Itt a legfontosabb, hogy ne siess.

Szeletelt burgonya.

Mindkét oldalon kiegyenesítjük.

Sütőpapíros tepsire tesszük. Itt egyébként, ha szükséges, a nyársakat ki lehet húzni - a spirál nem eshet szét.

A spirálokat meglocsoljuk napraforgóolajjal. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá fűszereket - mindent tetszés szerint.

Előmelegített sütőbe tesszük (200-220 fok).

Főzési idő 10-15 perc (amíg aranybarna nem lesz).

Lehetőség a burgonya spirális tálalására

Nézzétek csak: milyen finom!


könnybe lábadt a szám ilyen szépségtől. Nyugodtan főzzön és egyél. Jó étvágyat kívánunk!

Nézd meg a videót