Hogyan főzzünk tojást a gyors és egyszerű hámozás érdekében

Tervezel salátákat készíteni az ünnepre? Természetesen legalább egy tucat tojást keményre kell főznie. Aztán tisztítsd meg őket is. Egyesek számára ez egy egész probléma. Ha ez nálad is így van, akkor ezen life hack után minden sokkal gyorsabb lesz, mert a tojások gyakorlatilag maguk fognak kihullani a héjból a tisztítás során.
Úgy hangzik, mint egy tündérmese, de minden a tudományos megközelítésről szól. Hétköznapi fizika, éles hőmérsékletkülönbséget használunk, és akkor minden megy, mint a karikacsapás.
Ez a főzési eljárás tetszőleges számú tojás elkészítésére alkalmas.

Szükség lesz

• Csapvíz.
  
• Egy megfelelő méretű fazék.
  
• Természetesen magát a tyúktojást.
  
• Jég a fagyasztóból. Vagyis előre lefagyaszthatod, ha nem csak tárolod.

Trükk: hogyan kell főzni a tojást úgy, hogy könnyen meghámozható legyen

Vegyünk egy serpenyőt, és öntsünk rá szokásos csapvizet. Ne öntsük a tetejére, különben nem fér bele a tojás.

Tedd a tűzhelyre és forrald fel. Amint felforr a víz, óvatosan, egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Ez az első trükk – vagyis forrásban lévő vízbe kell tenni a tojásokat.

Ezután állítsa az időzítőt 13 percre, és várja meg, amíg megfő.


Amint megszólalt az időzítő jelzése, vegye ki a serpenyőt és tegye a mosogatóba. Ezután öntsön hideg vizet a csapból.

A forrásban lévő vizet nem szükséges leereszteni, mert egy jó vízsugár gyorsan kiszorítja a forró vizet. Várjuk meg, amíg minden megtörténik körülbelül 1 percig.
További második titok: vegye ki a jeget a fagyasztóból, és dobjon annyi jeget a serpenyőbe, amennyit csak lehetséges.

Várunk 3-5 percet és kihúzhatod.
Most, hogy meghámozzuk a tojást, nem kell sokáig válogatni semmit. Úgy tűnik, hogy a héj magától lecsúszik. Egy darab megtisztítása másodpercekig tart!

A receptünk szerint főtt termék semmiféle tulajdonságot nem veszített a hagyományos főzéshez képest.

A tojás tökéletesen vág és nem esik össze, és mi kell még egy salátához....

Ne felejtsd el megmenteni ezt a lifehacket! Viszlát mindenkinek és jó étvágyat!

Nézd meg a videót