Hogyan készítsünk tábori kályhát lufiból
Ha hosszabb ideig pihen a természetben, az étrendjét az edényben vagy parázson főzhető ételekre kell korlátoznia. Ha házi készítésű sütőtűzhelyet készít gázpalackból, akkor akár egy kempingben is bármit meg tud főzni, akárcsak egy hagyományos konyhában.
Csavarja le a csapot a gázpalackról, vágja le a fogantyút, távolítsa el a festéket és hosszában két egyenlő részre oldja fel. Jobb, ha nem hagyja el a festéket, mert égni és füstölni fog, ami zavarja a tűzhelyen történő főzést.
Acéllemezből egy lemezt vágnak ki a henger egyik felének alakjában. Főzőlapnak lesz használva.
Szerkezetileg a sütő lángellátást biztosít a tűzhely alatt. Annak érdekében, hogy a teljes felületet egyenletesen melegítse, a tűzhely alatti helyet 2 kamrára kell osztani.Ehhez kartonból sablont készítenek, amely szerint acéllemezből válaszfalat vágnak ki. Feladata, hogy a kályha alatti henger felét 2 kamrára osztja, amelyek között egy kis ablakon keresztül az egyik oldalon kapcsolat van. A válaszfalat a lemezhez hegesztik, majd ezt a szerkezetet hermetikusan ráhegesztik a henger felére.
Ezután a lábakat a kapott munkadarabhoz hegesztik. Ilyenként hosszú csavarok használhatók. Rögzítésükhöz anyákat kell hegeszteni az aljára, amelyekbe a csavarokat be kell csavarni. Ez a rögzítés lehetővé teszi azok eltávolítását a kályha kompakt tárolása érdekében.
A henger második felét a sütő fedelének készítésére használják. Ehhez le kell vágni az egyik lekerekített végét. Ezután acéllemezzel betömik.
A henger azon részén, ahol a fedél alól kilóg a tűzhely, 2 ablakot kell kivágni. Közülük a legnagyobbba egy körülbelül 200 mm átmérőjű csődarabot hegesztenek. Tűztérnek fogják használni. A kisebb ablakba csövet hegesztenek. A kémény rákerül.
Ezután az alját a tűztérhez és a csőhöz hegesztik.
Annak elkerülése érdekében, hogy az ételt közvetlenül a tűzhelyre helyezze, amelyhez tapad, rácsot kell készítenie. Ideális esetben egy gyári rozsdamentes acél grillrácsot vegyünk. Ha széles, akkor szűkíteni kell úgy, hogy kivágja a felesleget a közepéből, majd összehegeszti a feleket.
A sütő fedelének rögzítéséhez optimális 2 karos retesz használata. Lehetővé teszik a fedél teljes eltávolítását, felfedve a főzőlapot.
A forró fedél felemeléséhez levehető fogantyút kell felszerelni. T-alakban készül. A burkolatba lyukat fúrnak, amelyre belül egy anyát hegesztenek. Maga a fogantyú menettel van felszerelve.Ennek eredményeként, amikor fel kell emelni a fedelet, a fogantyút becsavarják, majd azonnal visszacsavarják. Így nem lesz meleg.
Szintén a fedél tűztérrel szembeni végén egy lyukat készítenek, amelybe egy vékony csövet hegesztenek a gőz eltávolítására. A könnyű hordozhatóság érdekében 2 fogantyút kell hegeszteni a kályha alsó felére.
A sütő használatához először egy kéménycsövet kell felszerelni a kimenetére. Ezt követően a fát a tűztérbe töltik és a lángot meggyújtják. A kémény magassága miatt erős huzat keletkezik, így a tüzet a kályha alá vonják, egyenletesen melegítve azt.
Bármilyen edényt a tűzhelyre helyezhet anélkül, hogy attól félne, hogy a korom megsérti őket.
Ha fedővel lefeded, sütő lesz belőle. Ha ebben az üzemmódban használja, fontos, hogy az ételt a grillre helyezze, nehogy megégjen. Ha sütés közben lecsöpög a zsiradék, tehetünk alá fóliát, és az alatta lévő felület tiszta marad. A hamut a sütő megfordításával verik ki a tűztérből.
Ujjnyalni finom.
Anyagok:
- 27 literes gázpalack (a freonból is működik);
- Acéllemez;
- acélcső d200 mm;
- acélcső d80 mm;
- kar reteszek 2 db.;
- cső d20 mm;
- hosszú csavarok anyákkal 4 db.;
- acélrúd 6 mm;
- grillrács.
Sütő készítése
Csavarja le a csapot a gázpalackról, vágja le a fogantyút, távolítsa el a festéket és hosszában két egyenlő részre oldja fel. Jobb, ha nem hagyja el a festéket, mert égni és füstölni fog, ami zavarja a tűzhelyen történő főzést.
Acéllemezből egy lemezt vágnak ki a henger egyik felének alakjában. Főzőlapnak lesz használva.
Szerkezetileg a sütő lángellátást biztosít a tűzhely alatt. Annak érdekében, hogy a teljes felületet egyenletesen melegítse, a tűzhely alatti helyet 2 kamrára kell osztani.Ehhez kartonból sablont készítenek, amely szerint acéllemezből válaszfalat vágnak ki. Feladata, hogy a kályha alatti henger felét 2 kamrára osztja, amelyek között egy kis ablakon keresztül az egyik oldalon kapcsolat van. A válaszfalat a lemezhez hegesztik, majd ezt a szerkezetet hermetikusan ráhegesztik a henger felére.
Ezután a lábakat a kapott munkadarabhoz hegesztik. Ilyenként hosszú csavarok használhatók. Rögzítésükhöz anyákat kell hegeszteni az aljára, amelyekbe a csavarokat be kell csavarni. Ez a rögzítés lehetővé teszi azok eltávolítását a kályha kompakt tárolása érdekében.
A henger második felét a sütő fedelének készítésére használják. Ehhez le kell vágni az egyik lekerekített végét. Ezután acéllemezzel betömik.
A henger azon részén, ahol a fedél alól kilóg a tűzhely, 2 ablakot kell kivágni. Közülük a legnagyobbba egy körülbelül 200 mm átmérőjű csődarabot hegesztenek. Tűztérnek fogják használni. A kisebb ablakba csövet hegesztenek. A kémény rákerül.
Ezután az alját a tűztérhez és a csőhöz hegesztik.
Annak elkerülése érdekében, hogy az ételt közvetlenül a tűzhelyre helyezze, amelyhez tapad, rácsot kell készítenie. Ideális esetben egy gyári rozsdamentes acél grillrácsot vegyünk. Ha széles, akkor szűkíteni kell úgy, hogy kivágja a felesleget a közepéből, majd összehegeszti a feleket.
A sütő fedelének rögzítéséhez optimális 2 karos retesz használata. Lehetővé teszik a fedél teljes eltávolítását, felfedve a főzőlapot.
A forró fedél felemeléséhez levehető fogantyút kell felszerelni. T-alakban készül. A burkolatba lyukat fúrnak, amelyre belül egy anyát hegesztenek. Maga a fogantyú menettel van felszerelve.Ennek eredményeként, amikor fel kell emelni a fedelet, a fogantyút becsavarják, majd azonnal visszacsavarják. Így nem lesz meleg.
Szintén a fedél tűztérrel szembeni végén egy lyukat készítenek, amelybe egy vékony csövet hegesztenek a gőz eltávolítására. A könnyű hordozhatóság érdekében 2 fogantyút kell hegeszteni a kályha alsó felére.
A sütő használatához először egy kéménycsövet kell felszerelni a kimenetére. Ezt követően a fát a tűztérbe töltik és a lángot meggyújtják. A kémény magassága miatt erős huzat keletkezik, így a tüzet a kályha alá vonják, egyenletesen melegítve azt.
Bármilyen edényt a tűzhelyre helyezhet anélkül, hogy attól félne, hogy a korom megsérti őket.
Ha fedővel lefeded, sütő lesz belőle. Ha ebben az üzemmódban használja, fontos, hogy az ételt a grillre helyezze, nehogy megégjen. Ha sütés közben lecsöpög a zsiradék, tehetünk alá fóliát, és az alatta lévő felület tiszta marad. A hamut a sütő megfordításával verik ki a tűztérből.
Ujjnyalni finom.
Nézd meg a videót
Hasonló mesterkurzusok
Különösen érdekes
Megjegyzések (0)
