Hogyan készítsünk erős gyümölcscentrifugát mosógépből
A mosógép dobja rozsdamentes acélból készült, ami lehetővé teszi, hogy a gyümölcslé szinte ipari méretekben préselésére alkalmas centrifugális facsaró összeszereléséhez is használható legyen. A kapott készülék lehetővé teszi, hogy egyidejűleg pürévé őrölje a gyümölcslevet tartalmazó nyersanyagokat, és azonnal válassza le a gyümölcslevet, ami sokkal kényelmesebb, mint a prés használata.
A kádat a dobbal és a motorral eltávolítják a mosógépből. Az oldalsó ellensúlyok a helyükön maradnak. A tartályt és a dobot alaposan kimossák. A motor csatlakoztatásához le kell vágnia 2 vezetéket a sebességérzékelőből. Ezután a maradék négy vezetékből meg kell találni azokat, amelyek a motorkefékhez vannak csatlakoztatva, és egy pár, amely az állórészéhez megy. Ezután össze kell kötnie egy vezetéket az állórészből és egy vezetéket a kefékből.A többire egy dugós kábelt kell csavarni a 220V-os hálózathoz való csatlakozáshoz.
A keretet egy sarok- vagy profilcsőből hegesztik a motoros dob felszereléséhez. A dob a betöltőnyílással felfelé van rögzítve. A keret magasságának lehetővé kell tennie, hogy egy vödröt helyezzen a facsaró alá.
A dobtartály lyukait le kell zárni. Ehhez foltokat vágnak ki az adományozó edény falaiból, és rozsdamentes szegecsekre szerelik fel.
A tartály alján kerek lyukat készítenek, és szorosan belehelyeznek egy csövet, amelyen keresztül a lé a helyettesített vödörbe folyik.
A foltokhoz használt serpenyő alját levágjuk. Belülről sűrűn perforált éles lyukasztással, hogy finom reszelőt kapjunk. Lyukasztáskor egy fatömböt vagy -deszkát helyeznek a serpenyő alá. Ezután az alját 3 sarokkal csavarozzuk a dob közepére. Fontos, hogy a reszelő és a dob között rés maradjon, hogy a reszelt püré szabadon kihullhasson.
Ezután elkészül a vezetőeszköz. Ez egy darab műanyag cső, amely megegyezik a serpenyő átmérőjével. A négyzetek szegecsekkel vannak rögzítve, amelyek a tartály elején lévő szabványos szemekhez tapadnak. A cső alja nem éri el 5 mm-rel a serpenyő alját.
A gyümölcscentrifuga működési elve a következő (lásd az alábbi videót). A gyümölcsöket (alma, körte) egy vezetőcsövön keresztül öntik be. Egy forgó reszelő pürévé dörzsöli őket, és a centrifugális erő hatására a dob falához tapad. A pürében lévő lé a tartályba folyik, és a csövön keresztül a vödörbe folyik. Működés közben a facsaró időnként leáll, és a felgyülemlett száraz pépet eltávolítják a dobból.
Annak érdekében, hogy kevesebb lágyság kerüljön a lébe, munka előtt egy párolt, nedves lapot kenhet a dob falára. Ragadni fog és kitart.A lé kicsavarása után a lapot a péppel együtt eltávolítják, és az alatta lévő falak tiszták lesznek.
Eszköz:
Próba:
Anyagok:
- régi dobos mosógép;
- vékony falú rozsdamentes acél serpenyő;
- rozsdamentes acél vakszegecsek;
- a serpenyő méretű műanyag cső;
- profilcső vagy szög.
Gyümölcscentrifuga gyártási folyamata
A kádat a dobbal és a motorral eltávolítják a mosógépből. Az oldalsó ellensúlyok a helyükön maradnak. A tartályt és a dobot alaposan kimossák. A motor csatlakoztatásához le kell vágnia 2 vezetéket a sebességérzékelőből. Ezután a maradék négy vezetékből meg kell találni azokat, amelyek a motorkefékhez vannak csatlakoztatva, és egy pár, amely az állórészéhez megy. Ezután össze kell kötnie egy vezetéket az állórészből és egy vezetéket a kefékből.A többire egy dugós kábelt kell csavarni a 220V-os hálózathoz való csatlakozáshoz.
A keretet egy sarok- vagy profilcsőből hegesztik a motoros dob felszereléséhez. A dob a betöltőnyílással felfelé van rögzítve. A keret magasságának lehetővé kell tennie, hogy egy vödröt helyezzen a facsaró alá.
A dobtartály lyukait le kell zárni. Ehhez foltokat vágnak ki az adományozó edény falaiból, és rozsdamentes szegecsekre szerelik fel.
A tartály alján kerek lyukat készítenek, és szorosan belehelyeznek egy csövet, amelyen keresztül a lé a helyettesített vödörbe folyik.
A foltokhoz használt serpenyő alját levágjuk. Belülről sűrűn perforált éles lyukasztással, hogy finom reszelőt kapjunk. Lyukasztáskor egy fatömböt vagy -deszkát helyeznek a serpenyő alá. Ezután az alját 3 sarokkal csavarozzuk a dob közepére. Fontos, hogy a reszelő és a dob között rés maradjon, hogy a reszelt püré szabadon kihullhasson.
Ezután elkészül a vezetőeszköz. Ez egy darab műanyag cső, amely megegyezik a serpenyő átmérőjével. A négyzetek szegecsekkel vannak rögzítve, amelyek a tartály elején lévő szabványos szemekhez tapadnak. A cső alja nem éri el 5 mm-rel a serpenyő alját.
A gyümölcscentrifuga működési elve a következő (lásd az alábbi videót). A gyümölcsöket (alma, körte) egy vezetőcsövön keresztül öntik be. Egy forgó reszelő pürévé dörzsöli őket, és a centrifugális erő hatására a dob falához tapad. A pürében lévő lé a tartályba folyik, és a csövön keresztül a vödörbe folyik. Működés közben a facsaró időnként leáll, és a felgyülemlett száraz pépet eltávolítják a dobból.
Annak érdekében, hogy kevesebb lágyság kerüljön a lébe, munka előtt egy párolt, nedves lapot kenhet a dob falára. Ragadni fog és kitart.A lé kicsavarása után a lapot a péppel együtt eltávolítják, és az alatta lévő falak tiszták lesznek.
Nézd meg a videót
Eszköz:
Próba:
Hasonló mesterkurzusok
Különösen érdekes
Megjegyzések (1)
