Poharak díszítése az ünnepre

Az ünnepi terítés fáradságos és felelősségteljes feladat, amely nem csak időt, hanem képzelőerőt is igényel. Az eredetileg díszített borospoharak és koktélpoharak egyedi színfoltjai és csodálatos kiegészítői lesznek az ünnepi terítéknek.
A könnyű alkoholos koktélok borospoharainak díszítéséhez szüksége lesz:
közönséges kristálycukor,
szirup bármilyen lekvárból (jó, ha sötétebb a szirup, vagy színezhetjük ételfestékkel),
citromszelet a díszítéshez
és maguk a borospoharak.

A tej- vagy bogyós koktélok poharainak díszítéséhez szüksége lesz:
szemüveg,
néhány darab tejcsokoládé,
kristálycukor
és gyümölcsök a díszítéshez.



A borospoharaknak és poharaknak teljesen száraznak kell lenniük.
Először is díszítsük fel a borospoharakat. Fordítsuk fejjel lefelé az üveget, és óvatosan engedjük bele a széleit a szirupba.



A szirup nem lehet túl folyékony. Ezután rátesszük a borospoharat a szárra, és megvárjuk, amíg a szirupcseppek egyenletesen lefolynak a falakon.



Amikor a szirup kissé megtapadt a pohár falán, fordítsa meg újra, és mártsa a széleit a cukorba.



A díszítést egy szelet citrommal fejezzük be.



A poharak díszítésének módja megegyezik a borospoharakéval. Csak szirup helyett folyékony halmazállapotú csokoládét használunk.



3 szelet csokoládét olvassz fel a mikrohullámú sütőben, kicsit több mint egy percig.




Vegye figyelembe, hogy a csokoládé elég gyorsan megkeményedik.



Ha nem csöpög a csokoládés csepp a pohár oldalára, tegye a poharat a mikrohullámú sütőbe 10-20 másodpercre. Ezután a pohár széleit cukorral díszítjük



és szelet gyümölcsöt.



Poharak díszítésére használhatunk étcsokoládé helyett fehércsokit, cukor helyett pedig közönséges mákot vagy puffasztott rizst.
Ez a pohárdísz kellemesen lepi meg vendégeit. A gyerekek különösen boldogok lesznek.