Egy leszállás fél évre. Titkok és trükkök a hagyma télen, otthoni zöldbe kényszerítésének

A lédús hagyma tollak, friss fűszernövények csodálatos tavaszi aromájával, nélkülözhetetlenek a felnőttek és a gyermekek téli étrendjében. Ahhoz, hogy kielégítse családja hagymacsíra iránti igényeit, elegendő egy tucat növényt elültetni. Ha vízben hajtja a hagymát, mint legtöbbünk, akkor a zöldeket csak egyszer lehet vágni. Ezután a hagyma rothadni kezd, és a levelek növekedése leáll.

De ha a kihajtott hagymákat azonnal olvadékvízzel megnedvesített termékeny talajba helyezi (például „Univerzális talaj zöldségnövények és beltéri virágok palántáihoz”, semleges savasságú pH 5,5-6,5), akkor a betakarítás legfeljebb 4 alkalommal.

Az aljzatban jelenlévő szerves és ásványi anyagoknak köszönhetően a növények több hónapig (legfeljebb hat hónapig) teljes mértékben táplálkoznak. Csak szobahőmérsékletű, leülepedett vízzel kell őket öntözni, mivel a talaj kiszárad (hetente 2-3 alkalommal).

A legegyszerűbb módja a hagyma termesztésének ablakpárkányon télen

A hagyma termesztésének részletes folyamata minden titkával és finomsággal.

Ültetési konténerek

A hagyma erőltetéséhez bármilyen rendelkezésre álló edényt használhat, amelynek mélysége meghaladja a 12 cm-t, például műanyag edényeket, amelyekben darabokra vágott baromfi- és húsdarabokat árulnak, sőt vágott műanyag palackokat is.

Jobb, ha a tartály alját vízelvezetővel töltjük meg. Egy centiméteres réteg zúzott tojáshéj, durva folyami homok vagy téglaforgács megakadályozza a nedvesség stagnálását és a növények föld alatti részének rothadását.

Ültetési anyag

Ültetéshez jobb, ha már kihajtott hagymákat választunk. Ideális esetben száruk és fehér élő gyökereik is legyenek. Ez az ültetési anyag néhány nap alatt gyökeret ereszt, és 2 héten belül magas, zamatos hajtásokat hoz. Ha szupermarketben vagy bazárban vásárolunk hagymát, a csíráztatott hagymát tegyük külön zacskóba, így azonnal a tollakra ültethetjük.

Ezenkívül a csíráztatott hagyma bőségesen elérhető azon kertészek körében, akik ezt a növényt termesztik, és a betakarítást hosszú távú megőrzés céljából tárolják. Ideális hideg tárolási körülmények (+2°C hőmérséklet, páratartalom 75-80%, állandó szellőzés) megteremtése esetén is télen-tavasszal a hagymák egy része még felébred.

A pincében vagy a föld alatti zöldségek heti ellenőrzése során választják ki őket, hogy azonnal élelmezésre vagy ültetésre használják fel. Ha a hagymát lakásban tárolják, jelentősen megnő a felébresztett fejek száma. A tapasztalt tulajdonosok véleménye szerint egy perforált műanyagból készült szabványos dobozban egy hét alatt 2-10 izzó kel ki. Azonnal félretesszük lepárlásra.

Ha úgy dönt, hogy fel nem ébredt fehérrépát csíráztat, amelynek a gyökere száraz, akárcsak a gyökérnyak, akkor ajánlatos egy élesen kihegyezett késsel néhány milliméterrel levágni a hagyma felső részét. Ez a technika lehetővé teszi, hogy a hajtások néhány nappal vagy akár héttel korábban megjelenjenek.

A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy az ültetéstől számított 6-8 hétnél korábban nem szabad számolni az ilyen fejek zöldjének vágásával. A hagyma különösen sokáig ébred a nyugalmi időszakban - októbertől februárig. A tavasz beköszöntével a növény biológiai órája magától beindítja az ébresztő mechanizmusokat, és a hagyma sokkal gyorsabban termeli a tollakat, függetlenül attól, hogy levágta a tetejét, vagy eredeti formájában hagyta.

A hagyma öntözésének és műtrágyázásának megszervezése az ablakpárkányon

A zöldhagymát, mint minden szobanövényt, lágy, klórmentes vízzel kell öntözni. Télen ajánlatos öntözéshez olvadt havat és jeget használni, amelyet az erkélyen vagy a ház közelében gyűjtenek össze. A szakemberek szerint ez a víz az, ami jótékony hatással van a hagymára, erősebbé, zöldebbé teszi a szárát.

A zöldhagyma hozamának növelése érdekében sok kertész rendszeresen eteti a termékeny aljzatba ültetett növényeket. Műtrágyához saját készítésű infúziókat és természetes termékekből készült oldatokat használnak: gyümölcshéjak, fahamu, sütőélesztő.

A hagyma jól reagál a következő folyékony műtrágyákra:

- banán-, alma- és citrushéj infúziója (3-4 gyümölcs hámozása 1 liter vízben, 4 napig szobahőmérsékleten állni hagyjuk);

• sütőélesztő-oldat (1 liter vízhez 10 g friss préselt élesztő és 1 tk cukor, 4 órán át meleg helyen állni hagyjuk);
• hamu infúzió (2 evőkanál.szitált fű hamut 1 liter vízre, hagyjuk 5 napig, az üledéket naponta egyszer rázzuk fel).

Házi műtrágyákkal a hagymát 10-11 naponként öntözik, a fejek talajba ültetése utáni második héttől kezdve.

Az ásványi műtrágyákat, különösen a nitrogénműtrágyákat (ammónium-nitrát, karbamid, ammónium-szulfát, kalcium-nitrát, nitro-ammofoszfát stb.) azonban nem használják leveles zöldek etetésére, mivel a gyökércsávázószerrel szállított nitrogén további részei nitrátokká alakulnak, és felhalmozódnak a levelekben. növényekből.

Ügyeljen arra, hogy ne halmozódjon fel felesleges folyadék az ültetőedényben. A sok nedvességgel rendelkező hagymák rothadni kezdenek, annak ellenére, hogy van egy vízelvezető réteg. Mérsékelten öntözzük a növényeket, és csak akkor, ha az előző öntözés után a talaj jól megszáradt. És nem szabad folyékony műtrágyát alkalmazni, ha a talaj vizes.

Világítás

A zöldhagyma erőltetéséhez nem kell további fényforrásokat telepítenie. Elég nekik az ablakon beszűrődő fény. A tapasztalatok szerint azonban a növények sokszor intenzívebben fejlődnek világítás mellett. Tavasszal a hagymás edényeket ki lehet vinni az üvegezett erkélyre. A palánták könnyen elviselik a rövid távú –2°C-os hőmérsékletesést. De a napsugarak többször is felgyorsítják a zöld tömeg növekedését.

Aratás

A tollak első levágására akkor kerül sor, ha magasságuk meghaladja a 15 cm-t.A vitaminok megőrzése érdekében a zöldeket azonnal hozzáadják az ételhez. A finomra vágott zöldhagyma ideális kiegészítője bármilyen salátának, levesnek és káposztalevesnek. A hagymahajtásokat a többi leveles zöldséghez hasonlóan hagyományosan rántott húshoz tálalják, meleg ételek és hideg előételek díszítésére használják.

Próbáljon hagymát termeszteni a földben, az ablakpárkányon, és kellemesen meg fog lepődni az erőfeszítés eredményeként!