נחיתה אחת לחצי שנה. סודות וטריקים של הוצאת בצל לירוק בחורף בבית

נוצות בצל עסיסי עם ארומה אביבית מדהימה של עשבי תיבול טריים הכרחיות בתזונה החורפית של מבוגרים וילדים. כדי לענות על הצרכים של המשפחה שלך לנבטי בצל, מספיק לשתול תריסר צמחים. אם אתה נוהג בצל במים, כמו רובנו, אז חיתוך הירוקים יכול להיעשות רק פעם אחת. ואז הנורה מתחילה להירקב והעלים מפסיקים לצמוח.

אבל אם תניח את הנורות המונבטות מיד באדמה פורייה רטובה במי נמס (לדוגמה, "אדמה אוניברסלית לשתילים של גידולי ירקות ופרחי פנים" עם חומציות ניטרלית pH 5.5-6.5), אז ניתן לקצור את הקציר עד 4 פעמים.

הודות לחומרים האורגניים והמינרליים המצויים במצע, הצמחים יסופקו באופן מלא לתזונה למשך מספר חודשים (עד שישה חודשים). אתה רק צריך להשקות אותם במים מושבעים בטמפרטורת החדר כשהאדמה מתייבשת (2-3 פעמים בשבוע).

הדרך הקלה ביותר לגדל בצל על אדן החלון בחורף

תהליך מפורט לגידול בצל עם כל הסודות והדקויות.

מיכלי שתילה

כדי לכפות בצל ניתן להשתמש בכל מיכל זמין, שעומקו עולה על 12 ס"מ, למשל, מיכלי פלסטיק בהם מוכרים נתחי עוף ובשר מנות, ואפילו בקבוקי פלסטיק חתוכים.

עדיף למלא את תחתית המיכל עם ניקוז. שכבת סנטימטר של קליפות ביצים מרוסקות, חול נהרות גס או שבבי לבנים תמנע סטגנציה של לחות ורקבוב של החלק התת-קרקעי של הצמחים.

חומר שתילה

לשתילה, עדיף לבחור נורות שכבר נבטו. באופן אידיאלי, הם צריכים להיות גם גבעולים ושורשים חיים לבנים. זהו סוג זה של חומר שתילה שמשתרש תוך ימים ספורים ומייצר נצרים גבוהים ועסיסיים תוך שבועיים. כשקונים בצל בסופר או בזאר, הכניסו את הבצלים המונבטים לשקית נפרדת כדי שתוכלו לשתול אותם מיד על הנוצות.

כמו כן, בצל מונבט זמין בשפע בקרב גננים המגדלים את היבול הזה ומאחסנים את הקציר לשימור ארוך טווח. גם בעת יצירת תנאי אחסון קר אידיאליים (טמפרטורה +2°C, לחות 75-80%, אוורור קבוע), חלק מהנורות עדיין מתעוררות בחורף ובאביב.

הם נבחרים במהלך בדיקה שבועית של ירקות במרתף או מתחת לאדמה כדי לשמש מיד למאכל או לשתילה. וכאשר מאחסנים בצל בדירה, מספר הראשים המתעוררים גדל באופן משמעותי. על פי ביקורות של בעלים מנוסים, בקופסה סטנדרטית אחת עשויה פלסטיק מחורר, בוקעות 2 עד 10 נורות בשבוע. הם מונחים מיד לזיקוק.

אם החלטתם להנביט לפת שלא התעוררה, ששורשיה יבשים, וכך גם צווארון השורשים, אז מומלץ לחתוך את חלקה העליון של כל נורה בכמה מילימטרים בעזרת סכין מושחזת בחדות. טכניקה זו תאפשר לנבטים להופיע מספר ימים, או אפילו שבועות קודם לכן.

עם זאת, כפי שמראה בפועל, אתה לא צריך לסמוך על חיתוך ירק מראשים כאלה מוקדם יותר מ 6-8 שבועות מרגע השתילה. לבצל לוקח זמן רב במיוחד להתעורר בתקופה הרדומה - מאוקטובר עד פברואר. עם בוא האביב, השעון הביולוגי של הצמח מתחיל להתעורר מעצמו, והבצל מייצר נוצות הרבה יותר מהר, ללא קשר לשאלה אם כרתת את הצמרות או השארת אותן בצורתן המקורית.

ארגון השקיה ודישון בצל על אדן החלון

בצל ירוק, כמו כל הצמחים הפנימיים, יש להשקות במים רכים ללא כלור. בחורף מומלץ להשתמש בשלג מומס וקרח להשקיה, הנאספים במרפסת שלכם או ליד הבית. לדברי מומחים, למים אלה יש השפעה מועילה על הבצל, מה שהופך את הגבעולים שלהם לחזקים וירוקים יותר.

כדי להגדיל את התשואה של בצל ירוק, גננים רבים מאכילים באופן קבוע צמחים הנטועים במצע פורה. לדשן משתמשים בחליטות ותמיסות מוכנות עצמיות ממוצרים טבעיים: קליפות פירות, אפר עץ, שמרי אפייה.

בצל מגיב היטב לדשנים הנוזליים הבאים:

- עירוי של קליפות בננה, תפוח והדרים (קלוף 3-4 פירות לליטר מים, להשאיר למשך 4 ימים בטמפרטורת החדר);

• תמיסת שמרי אופה (10 גרם שמרים דחוסים טריים וכפית סוכר לליטר מים, השאר למשך 4 שעות במקום חמים);
• חליטת אפר (2 כפות.אפר דשא מנופה לליטר מים, השאר למשך 5 ימים, נער את המשקעים פעם ביום).

עם דשנים תוצרת בית, הבצל מושקה כל 10-11 ימים, החל מהשבוע השני לאחר שתילת הראשים באדמה.

אבל דשנים מינרליים, במיוחד דשני חנקן (אמוניום חנקתי, אוריאה, אמוניום סולפט, סידן חנקתי, ניטרואממופוספט וכו'), אינם משמשים להזנת עלים ירוקים, מכיוון שמנות נוספות של חנקן המסופקות עם חבישות שורשים הופכות לחנקות ומצטברות בעלים. של צמחים.

יש לוודא שעודפי הנוזלים אינם מצטברים במיכל השתילה. נורות עם שפע של לחות מתחילות להירקב, למרות הנוכחות של שכבת ניקוז. השקו את הצמחים בצורה מתונה ורק לאחר שהאדמה התייבשה היטב לאחר ההשקיה הקודמת. ואתה לא צריך ליישם דשן נוזלי אם האדמה ספוגה במים.

תְאוּרָה

כדי לכפות בצל ירוק, אין צורך להתקין מקורות תאורה נוספים. האור הנכנס דרך החלונות מספיק להם. עם זאת, כפי שמראה הניסיון, צמחים מתפתחים פעמים רבות יותר בנוכחות תאורה. באביב אפשר להוציא מכלים עם בצל למרפסת מכוסה. שתילים יכולים בקלות לסבול ירידת טמפרטורה לטווח קצר עד -2 מעלות צלזיוס. אבל קרני השמש מאיצות את צמיחת המסה הירוקה מספר פעמים.

קְצִיר

החיתוך הראשון של נוצות מתבצע כאשר גובהן עולה על 15 ס"מ. כדי לשמר ויטמינים, ירקות מתווספים מיד למזון. בצל ירוק קצוץ דק הוא תוספת אידיאלית לכל סלטים, מרקים ומרק כרוב. ניצני בצל, כמו ירקות עלים אחרים, מוגשים באופן מסורתי עם בשר מטוגן ומשמשים לקישוט מנות חמות ומתאבנים קרים.

נסו לגדל בצל באדמה על אדן החלון, ותופתעו לטובה מתוצאות המאמץ!