Skanūs "žali" taukai
Ar norite nustebinti savo svečius gražiais ir skaniais paprastais taukais? Tada šis straipsnis jums padės!
Atrodė, kad čia yra kažkas originalaus ir įdomaus! Paprastas ir senovinis patiekalas. Bet ne! Yra vienas paprastas, bet įdomus receptas, kuris patiekiamas labai gražiai atrodo ant stalo.
Ingridientai
- Taukai (geriausiai tinka naminiai, bet tinka ir parduotuviniai) - 300 gramų.
- Žalumynai (kalendra, krapai, petražolės) - 200 gramų.
- Jauno česnako skiltelė.
- Druska ir pipirai pagal skonį.
Receptas
Imame taukus arba sluoksniuojame, supjaustome, pagardiname druska, pipirais ir dedame į maišelį.
Paimame žalumynų kekę ir smulkiai supjaustome, netgi galite naudoti virtuvinį kombainą ar specialią žalumynų pjaustymo mašiną. Taip pat susmulkiname jauno česnako skiltelę.
Supilkite žalumynus ir česnaką į maišelį su taukais, stipriai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą 12 valandų. Tada įdėkite į šaldiklį ir palikite parai.
Tai viskas, skanūs ir „žali“ taukai paruošti. Žalumynai suteikia lašiniams minkštumo ir originalaus aromato, o patiekiant – gražina.
Gero apetito ir būkite sveiki!
