Sulčiaspaudė iš senos mėsmalės

Daugeliui žmonių aplink kalvę guli senos rankinės mėsmalės – gaila jas išmesti, bet nėra prasmės jas naudoti. Yra keletas „modernizavimo“ variantų; nereikia jo išmesti; senas daiktas vis tiek gali būti naudingas. Siūlome vieną iš jų – iš jo padaryti sulčiaspaudę.

Ką reikia turėti

Be pačios mėsmalės, reikia paruošti grąžtą ir čiaupą M12 sriegiams pjauti, įvorę su tuo pačiu sriegiu ir įprastą savisriegio varžtą mėsmalės tvirtinimui prie paviršiaus. Jei įvorėje yra M12×1 sriegis, tada grąžto skersmuo turi būti 10,95–11,0 mm, jei sriegis pjauna sriegius, kurių žingsnis yra 1,25, tada reikalingas 10,7–10,75 mm skersmens grąžtas. Skylė išgręžiama grąžtu, čiaupas tvirtinamas specialiame laikiklyje.

Gamybos instrukcijos

Išardykite mėsmalę: atsukite didelę veržlę, nuimkite sietelį, peilį ir padavimo sraigtą. Nuimkite rankenėlę.

Žymekliu pažymėkite skylę apačioje. Jei jis yra maždaug 10 mm skersmens, tada nuo sriegio pradžios reikia atsitraukti maždaug 8 mm. Atstumas reguliuojamas atsižvelgiant į įvorės dydį, todėl renkant mėsmalę priveržiant veržlę neturėtų kilti problemų.Pateikiame apytikslius parametrus, tiksliai išsirenkame patys priklausomai nuo detalių savybių.

Apatinėje mėsmalės korpuso dalyje išgręžkite skylę sriegiui sulčių išleidimo movai. Korpusas apvalus, grąžtas vis slysta, būtinai gerai bakstelėkite į skylės centrą. Norėdami nukirpti siūlą iki tinkamo skersmens, naudokite čiaupą. Dirbkite lėtai, atlikite atgalinius / pirmyn judesius, naudokite lubrikantą. Jei jo nėra, galite paimti bet kokį maistinį aliejų ar kiaulinius taukus.

Surinkite mėsmalę: įkiškite sraigtą, peilį ir sietą į korpusą, priveržkite veržlę. Įkiškite sietelį su atvirkštine puse – peilis nepjaus vaisiaus, padidės suspaudimo jėga, atitinkamai išsispaus daugiau sulčių.

Į angą įsukite įsriegtą įvorę, kad nutekėtų sultys. Įsitikinkite, kad jo galas neliečia sraigto; palikite bent 2–3 mm tarpą.

Sulčiaspaudė paruošta naudoti.

Kaip išspausti sultis?

Visiškai atsukite gamyklinį varžtą, kuris pritvirtina kojas prie stalo.

Padėkite prietaisą ant stalo krašto ir tvirtai pritvirtinkite savisriegiu varžtu.

Aparatūros galvutės yra mažo skersmens ir patenka į kojoje esančią skylę. Naudokite didelio skersmens poveržlę, kuri puikiai dera su specialia metalinės stogo dangos tvirtinimo detale.
Nulupkite apelsiną.

Po rankovės anga padėkite indą sultims surinkti. Apelsiną padalinkite griežinėliais.
Viena ranka laikykite mėsmalę už gerklės ir spauskite apelsino skilteles, o kita sukite rankenėlę. Netrukus sultys pradės lašėti į stiklinę.

Kad minkštimas neištekėtų per sietelį, neužterštų stalo, paprašykite padėjėjo laikyti dubenį šalia jo. Tuo pačiu būdu galima gauti sulčių iš obuolių ar kitų vaisių ir daržovių.

Žiūrėti video įrašą