Ant grotelių keptą vištieną galite kepti įprastoje orkaitėje, kuri neturi šios funkcijos.

Kaip kepti ant grotelių keptą vištieną orkaitėje, jei ji turi specialią iešmo ir oro gruzdintuvo funkciją? Taip, labai paprasta – ant grotelių. Pasirodo labai skanus ir ne ką prastesnis. Tinka kepta pluta ir aromatas. Toks gaminimo būdas visada sveikesnis, nes nuvarva riebalų perteklius.

Ingridientai:

• 1. vištienos skerdena - 1 vnt .;
  
• 2. bet kokie prieskoniai - 50 g.

Vištienos kepimas:

Parduotuvėje nusipirkau visą vištienos ar broilerių skerdeną, gerai išploviau ir jei viduje liko organų, išėmiau ir vėl išploviau.

Paimu gilų dubenį ar kepimo skardą, dedu ten vištieną ir iš visų pusių gerai apibarstau prieskoniais. Šiam patiekalui naudojau sudėtingą prieskonį, kuris vadinamas „vištienai“.

Tada mums reikia grotelių, kurios yra su kiekviena orkaite. Vištieną dedu ant šios grotelės ir po ja padedu kepimo skardą, nes iš jos lašės riebalai ir sultys, kad nesuteptų orkaitės.

Aš renkuosi grilio režimą, jei tokį turite. Kitu atveju pasirinkite 180 laipsnių Celsijaus ir kepkite 1 valandą.Jei norite, galite įjungti konvekciją.

Mėsa pasirodo labai skani su gražia ir traškia iškepta plutele, o viduje švelni ir minkšta.