Gaivus arbūzų kokteilis visai šeimai

Palepinkite svečius gaiviu kokteiliu arbūzo žievėje. Dėl neįprasto pateikimo jis sukels didelį visų susidomėjimą ir, žinoma, neleis prarasti savo gaivaus skonio.

Ko jums reikės:

• arbūzas;
  
• maisto kokybės nerūdijančio plieno maišytuvas;
  
• rankšluostis;
  
• sultys;
  
• citrusiniai vaisiai;
  
• ledo kubeliai;
  
• alkoholis, jei pageidaujama.

Kokteilio paruošimo ir dekoravimo procesas

Arbūzą reikia nuplauti ir atvėsinti šaldytuve.

Tada nupjaunamas viršutinis dangtelis su uodega.

Peilį reikia laikyti kampu, o ne lygiagrečiai. Būtina pasirinkti atidarytą minkštimą. Tai patogu daryti su šaukštu. Kadangi kokteiliui nereikia viso minkštimo, patartina dalį jo atsargiai išimti ananaso peiliu ir supjaustyti griežinėliais patiekiant.



Ant sienelių esantis minkštimas išskobiamas iš vidaus ir kartu su sėklomis sutrinamas trintuvu.


Po to žievelės apačioje išgręžiama skylė, o per ją įrengiamas nerūdijančio plieno maisto maišytuvas.



Statant ant stalo ar padėklo, stabilumui reikia uždėti susuktą mažo rankšluosčio žiedą.


Sultys per sietelį filtruojamos į arbūzo statinę.

Tada įpilkite šaltų vaisių sulčių pagal savo skonį.

Prie arbūzo puikiai tiks ananasas, obuolys, granatas. Ant viršaus užberiamos citrinos ir apelsino griežinėliai.


Į arbūzą galite įpilti šiek tiek romo, tekilos ar kito alkoholio, bet tai nėra būtina. Prieš patiekiant įdėkite ledo kubelių.

Arbūzo statinė uždaroma nupjautu dangteliu.

Žiūrėti video įrašą