Ēdienu gatavošana. 2. lapa

Apnicis gatavot parasto gaļu vai malto gaļu? Vai nav iespējams grilēt šašliku vai kebabu? Mēģiniet pagatavot ļoti vienkāršu, tomēr garšīgu un neparastu ēdienu - mājās gatavotu malto vistas šašliku uz pannas. Ar brīnišķīgu mērci, kas pagatavota no parastās

Cepta siļķe ir ļoti garšīgs un lēts ēdiens. Daudzus cilvēkus biedē specifiskā smaka, kas rodas gatavošanas procesā. Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot garšīgi ceptas siļķes bez smaržas.

Ir milzīgs skaits recepšu speķa pagatavošanai. Tas ir sālīts, kūpināts, vārīts, marinēts. Mēs piedāvājam jums neparastu recepti ļoti garšīgam speķim, kas pagatavots burkā. Ja jums patīk gaļīgāks variants, izvēlieties sālīšanai krūtiņu.

Mājas biezpiena siers ir lieliska alternatīva dārgiem slavenu zīmolu produktiem. Vieglo, maigo krēmu var izmantot kā smērējumu sviestmaizēm un sviestmaizēm, pildījumu lavaša rullīšiem, kā arī salātu mērci. Piešķir tai pikantu garšu

Gardus ēdienus ne vienmēr iegūst no dārgas gaļas. Varat arī sagatavot ekonomiskāku variantu - no lētas krūtiņas vai speķa. Un gaļu nav nepieciešams vārīt, sautēt vai cept - to var sālīt, sagatavojot pārsteidzošu uzkodu jebkuram galdam.

Kuram gan nepatīk garšīgi, kraukšķīgie kartupeļu čipsi? Kāpēc gan nepagatavot tās mājās pašas, no svaigiem un dabīgiem produktiem, jo ​​tie tiešām ir garšīgi! Mēs piedāvājam interesantu recepti kartupeļu čipsu pagatavošanai ruļļu veidā,

Kartupeļus pasniedz dažādās formās – ceptus, vārītus, sautētus, kā biezeni utt.. Bet es gribētu aicināt izmēģināt vēl kādu neparastu ēdienu. Sēņu veidā, bet ar kartupeļu garšu. No malas ir gandrīz neiespējami uzminēt, no kā tas ir izgatavots.

Cūkgaļas vēdera gatavošana nav vienkārša. No vienas puses, tas ir diezgan trekns un nav piemērots neatkarīgam ēdienam. No otras puses, ja to gatavojat nepareizi, tas var kļūt sauss un ciets. Piedāvāju jums vienu no saviem favorītiem

Kā zināms, sīpoli siltā laikā sāk intensīvi dīgt, zaudē savu cietību, var sapelēt un kļūt nederīgi lietošanai pārtikā. Bet katra mājsaimniece spēj saglabāt šo ļoti noderīgo un bagāto

Kā ilgstoši saglabāt lielu daudzumu dārzeņu? Pagatavo koncentrētus buljona kubiņus.Šis preparāts lieliski uzglabājas saldētavā un neaizņem daudz vietas. Viss sastāvs ir pilnīgi dabisks bez jebkādām ķīmiskām vielām. Lielisks sīkums

Kraukšķīgie čipsi jau sen ir daļa no to cilvēku dzīves, kam patīk ātri uzkost vai vienkārši palutināt sevi ar neparastām garšām. Bet mēs ne vienmēr zinām, kas tieši ir iekļauts konkrētajā produktā. Mēs aicinām jūs sagatavot savu pašmāju

Gardas desiņas, kas gatavotas no maltas gaļas ar ķiplokiem, tā sauktās “pivchiki”, jau sen iekarojušas vietu putojošā dzēriena cienītāju sirdīs. Šī ir lieliska uzkoda vai vienkārši patīkama uzkoda jebkurā laikā. Piedāvājam jums recepti, kā pagatavot brīnišķīgu uzkodu no

Ļoti neparastu ēdienu var pagatavot no vienkāršiem kartupeļiem, pievienojot dažas garšvielas. Tās izskats ir ļoti interesants, un tas patiks lielākajai daļai pieaugušo, kam patīk pikanti ēdieni.

Mūsdienu jaunieši un arī vecāki cilvēki jau sen ir pieraduši pie čipsiem - kraukšķīgām, vieglām uzkodām ar unikālu sāļu garšu un košu aromātu. Vai ir iespējams tos pagatavot mājās, lai droši zinātu, ka tajos ir tikai veselīgas sastāvdaļas?

Iepriekš bija vieglāk. Piemēram, es izspiedu sulu, izmantojot sulu spiedi. Atstāja nokārtoties. Tikai stundas laikā biezā kārta nolobījās. Viņa to savāca ar kausu un iekāra ciešā somā. Šādā stāvoklī masa labi sabiezēja. Tad apmēram stundu

Ir vispāratzīts, ka siļķe ir piemērota tikai kodināšanai vai salātiem zem kažoka. Patiesībā šī zivs ir lieliski piemērota cepšanai vai cepšanai. Ja neesi mēģinājis ceptas siļķes, iesaku pamēģināt.

Grūti atrast cilvēku, kuram negaršo frī kartupeļi. Kraukšķīgs no ārpuses un ļoti maigs no iekšpuses, īpaši patīk bērniem. Šos kartupeļus ir ļoti vienkārši pagatavot pašiem mājās, un rezultāts būs tāds pats kā labākajos restorānos

Gatavos dārzeņus varat uzglabāt saldētavā pamatēdieniem, sautējumiem, zupām, piedevām un konditorejas izstrādājumiem. Saldēšana saglabā visas produktu derīgās īpašības. Piedāvāju vairākus veidus, kā sagatavot cukini ziemai.

Upenes bez cukura, pagatavotas ziemai, ir garšīgs un veselīgs gardums. No veselām ogām var pagatavot želeju, kompotu, pievienot putrai, vai pagatavot pildījumu pelmeņiem un pīrāgiem. Rīvētas jāņogas labāk pievienot tējai vai pagatavot augļu dzērienu.

Pildīto kāpostu tīteņi ir viens no populārākajiem ēdieniem mūsu valstī un bijušajās padomju republikās. Visizplatītākais variants ir maltā gaļa ar sīpoliem un rīsiem, ietīta vārītās kāpostu lapās, sautēta ūdenī vai mērcē. Ir arī slinks kāpostu tīteņi, kad

Veikalos nopērkamie gāzētie dzērieni nav labākie dzērieni veselībai, jo tie izraisa kuņģa kairinājumu, nemaz nerunājot par kaitējumu nierēm.Daudz drošāk un veselīgāk ir slāpes remdēt ar paštaisītu kvasu. Lai to sagatavotu, nav nepieciešams žāvēt rudzu krekerus,

Vasarīgākais, atsvaidzinošākais un lētākais slāpes remdējošais dzēriens ir kvass. Papildus visām uzskaitītajām priekšrocībām šim dzērienam ir arī priekšrocības ķermenim, par ko varat lasīt kādā citā vietnē. paštaisīts

Cepta moiva ir ļoti lēts un garšīgs zivju ēdiens, ko var ātri un vienkārši pagatavot. Cepta zivs izrādās pikanta, maiga un ļoti ēstgribu. Zivs tekstūra ir ļoti maiga, un mīkla ir zeltaina un kraukšķīga. Jūs varat izmantot moivu

Sēnes ziemai var sagatavot dažādos veidos. Sasaldē neapstrādātu, vārītu, ceptu, marinētu un raudzētu. Bet burtiski vairākus veidus var sālīt. Turklāt gan auksts, gan karsts. Neapstrādāts vai vārīts. Bet ne visas sēnes