Bagaimana dengan cepat memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro

Adakah anda ingin menyediakan salad dengan bit (contohnya, "Vinaigrette" atau "Herring di bawah kot bulu"), tetapi anda tidak mempunyai masa untuk merebus sayur "tahan lama" ini? Mungkin anda tidak sepatutnya menafikan keseronokan dan memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro? Kemudian anda tidak perlu menunggu air mendidih, mengawal selia, dan kemudian juga mengawal tahap didihnya semasa memasak. Apa yang diperlukan ialah menyediakan sayur akar (atau sayur akar), masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro dan tunggu sedikit masa. Tetapkan geganti kuasa ketuhar gelombang mikro anda dengan segera kepada 700 W. Jika anda ingin mempercepatkan lagi proses memasak, tingkatkan kuasa peranti dan kurangkan masa dengan sewajarnya. Atau, sebaliknya, jika anda mampu untuk memanjangkan proses ini, kurangkan kuasa gelombang mikro sebanyak 100-200 W dan tambahkan sedikit masa. Walau apa pun, tidak kira kaedah memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro yang anda suka, basuh terlebih dahulu tanaman akar dengan teliti dan pastikan untuk memotong tangkai. Di samping itu, pilih hidangan yang sesuai untuk digunakan dalam ketuhar gelombang mikro.Ini mungkin sejenis mangkuk kaca atau seramik tahan panas, piring atau pinggan. Bekas plastik yang dimaksudkan untuk memasak dan memanaskan dalam ketuhar gelombang mikro, atau lengan selofan untuk membakar, juga akan berfungsi. Tetapi dalam apa jua keadaan, jangan gunakan kerajang atau sebarang perkakas logam untuk tujuan ini.

bahan-bahan:

• bit - 3 sayuran akar bersaiz sederhana.

Cara memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro:

1. Memanggang bit.

Dalam kes ini, anda memerlukan 1 akar sayuran, piring (sesuai untuk digunakan dalam ketuhar gelombang mikro), sekeping kecil lengan pembakar dan jarum mengait yang sangat biasa.

Dalam bit bersih, buat 8-10 melalui tusukan dengan jarum mengait. Bersama-sama dengan piring, bungkus sayuran akar ke dalam sehelai lengan, dan juga menembusi selofan beberapa kali.


Letakkan bungkusan di dalam ketuhar gelombang mikro selama 17-20 minit. Sebaik sahaja ketuhar gelombang mikro menyelesaikan kerjanya, gunakan pisau untuk memeriksa kesediaan bit terus melalui beg (jika pisau masuk ke dalamnya dengan mudah, sayur sudah siap). Keluarkan bungkusan dari ketuhar dan buka selofan dengan berhati-hati. Hasil daripada kaedah penyediaan ini, bit, sebagai peraturan, ternyata berkedut dan berasa kenyal untuk disentuh sebagai mainan getah. Di samping itu, kulitnya sangat sukar untuk dikeluarkan.

2. Rebus bit dalam kulitnya.

Dalam kes ini, anda memerlukan 1 sayuran akar, mangkuk dalam tahan panas (sesuai untuk saiz bit), segelas air (mungkin lebih atau, sebaliknya, kurang), penutup plastik untuk ketuhar gelombang mikro.

Tuangkan air ke dalam mangkuk dan letakkan bit di dalamnya. Letakkan bekas yang telah diisi ke dalam ketuhar gelombang mikro dan tutup penutup. Hidupkan peranti selama 10 minit.
Selepas masa yang ditentukan telah berlalu, berhati-hati putar bit di dalam air ke sisi lain dan hidupkan gelombang mikro semula selama 10 minit.

Hasil daripada kaedah memasak ini, bit kelihatan seolah-olah dimasak dengan cara yang lebih konvensional - dalam kuali air. Kulitnya sangat mudah dikupas, dan di dalamnya padat dan berair.

3. Rebus bit menjadi kepingan tanpa kulit.

Dalam kes ini, anda memerlukan 1 sayuran akar, mangkuk tahan panas dalam, sedikit air (tidak lebih daripada setengah gelas), pisau dan penutup plastik untuk ketuhar gelombang mikro.

Anda boleh menyediakan bit untuk salad menggunakan kaedah ini. Kupas sayuran akar dan potong kiub kecil atau jalur. Tuangkan air ke dalam mangkuk.

Letakkan bit cincang dalam semangkuk air dan ketuhar gelombang mikro, ingat untuk menutup, selama 8-9 minit.

Kaedah memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro menyediakan produk sedia untuk digunakan yang sangat baik. Benar, hidangan yang diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro (serta mangkuk dan penutup) ditutup dengan percikan bit halus, tetapi ini hanya gangguan kecil.

Pastikan sekurang-kurangnya mencuba memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro. Anda mungkin tidak lagi mahu menggunakan kaedah biasa untuk menyediakannya.

Pilihan adalah milik anda!