Pisang kering adalah makanan yang sihat

Dalam sistem pemakanan kecergasan, gula-gula dirawat dengan sangat selektif, menolak semua bahan tiruan. Tetapi selepas latihan kekuatan yang sengit, sebahagian kecil gula-gula diperlukan untuk memulihkan kekuatan. Satu beg cincin pisang kering akan membantu dalam situasi ini. Selepas melalui pengering elektrik, pisang memperoleh rasa manis tropika yang istimewa. Jika anda tidak dapat tidur malam sebelum peperiksaan atau tekanan mental yang lain, anda boleh campurkan badam panggang dan pisang kering, kesannya akan sama seperti selepas makan bar tenaga.

Produk:

• pisang - 1 kg
  
• sedikit minyak bunga matahari.

Urutan memasak:

1. Pisang kering manis dan masak dengan pulpa berwarna seragam. Dalam buah-buahan yang terlalu masak, kulitnya ditutup dengan bintik-bintik coklat, dan dagingnya menjadi sedikit lembap. Pisang ini sangat sedap apabila mentah, tetapi apabila dikeringkan, hirisan akan menjadi lembut dan melekat pada permukaan dulang.
2. Bilas tandan pisang yang dipilih dengan air sejuk supaya bahan cemar yang mungkin tidak dipindahkan dari kulit ke pulpa.

3. Pisang yang dikupas dipotong bulatan, ketebalan 3-5 milimeter.

4. Dulang kekisi dikeluarkan dari pengering elektrik dan dilincirkan dengan sebarang minyak sayuran yang ditapis.Minyak digunakan dengan berhati-hati supaya ia kekal hanya di bahagian atas rusuk plastik dan tidak mengalir ke bawah.

5. Bentangkan cincin pisang dalam barisan.

6. Dulang pisang diletakkan bertingkat-tingkat dan diletakkan di dalam mesin pengering elektrik. Semasa pengeringan, hirisan pisang tidak perlu dibalikkan; cincin dikeringkan sama rata di kedua-dua belah.

7. Pisang dikeringkan dalam masa 24 jam. Jika anda mengeluarkan pisang dari mesin pengering terlebih dahulu, ia tidak akan disimpan lama dan akan melekat antara satu sama lain sebaik sahaja ia masuk ke dalam balang.

8. Pisang yang telah dikeringkan dengan baik boleh disimpan selama lebih daripada sebulan. Bulatan tidak kering hingga garing, ia menjadi lebih nipis, menjadi anjal dan boleh dibengkokkan.
9. Pisang kering disimpan di tempat yang kering, diletakkan di dalam balang kaca yang boleh ditutup.

10. Hirisan pisang dimakan sebagai ganti gula-gula apabila badan meminta sesuatu yang manis. Pisang kering dibuang ke dalam oat susu yang telah disediakan. Dalam kes ini, anda tidak perlu menggunakan gula; oat akan mendapat bahagian manis pisangnya.
11. Pisang kering selalunya diletakkan dalam adunan mentega, selepas dipotong kecil. Makanan yang dibakar mendapat rasa pisang pekat. Selalunya, pisang kering ditambah kepada granola, tetapi ini dilakukan selepas oatmeal telah dibakar di dalam ketuhar.
12. Pisang segar tidak terasa manis seperti yang telah kering. Dengan kehilangan kelembapan, buah-buahan menunjukkan rasa manis semulajadi mereka dengan lebih jelas. Oleh itu, anda boleh memainkan kontras rasa dengan menambah kepingan kering kepada yogurt atau yogurt.