Hidangan daging. muka surat 3

Schnitzel adalah salah satu hidangan klasik masakan Vienna. Proses penyediaannya mudah sahaja. Lapisan nipis daging hendaklah digulung dalam serbuk roti dan kemudian digoreng. Tetapi setiap langkah mempunyai ciri-ciri sendiri dan helah kecil. Resipi schnitzel ini

Resipi yang agak mudah untuk memasak daging lembu akan menggembirakan walaupun gourmet yang paling berubah-ubah.