Koken. Pagina 2

Ben je het beu om gewoon vlees of gehakt te koken? Is er geen manier om shish kebab of kebab te grillen? Probeer een heel eenvoudig, maar toch smakelijk en ongewoon gerecht te maken: zelfgemaakte gehakte kip-shish-kebab in een koekenpan. Met een heerlijke saus van gewoon

Gebakken haring is een erg smakelijk en goedkoop gerecht. Veel mensen schrikken van de specifieke geur die ontstaat tijdens het kookproces. Vandaag zal ik je vertellen hoe je heerlijke gebakken haring kunt bereiden zonder enige geur.

Er zijn een groot aantal recepten voor het maken van reuzel. Het wordt gezouten, gerookt, gekookt, gebeitst. Wij bieden u een ongebruikelijk recept voor zeer smakelijk reuzel gekookt in een pot. Als je van een vleziger optie houdt, kies dan voor borststuk om te zouten.

Zelfgemaakte kwark is een uitstekend alternatief voor dure producten van bekende merken. De lichte, delicate crème kan worden gebruikt als smeersel voor sandwiches en tosti's, als vulling voor lavashbroodjes en als saladedressing. Geeft het een pittige smaak

Heerlijke gerechten worden niet altijd verkregen uit duur vlees. Je kunt ook een meer economische optie bereiden - van goedkoop borststuk of reuzel. En het is niet nodig om het vlees te koken, te stomen of te braden - het kan worden gezouten, waardoor een geweldig voorgerecht voor elke tafel wordt bereid.

Wie houdt er niet van heerlijke, knapperige chips? Maak ze zelf thuis, van verse en natuurlijke producten, want ze zijn echt lekker! We bieden een interessant recept voor het maken van chips in de vorm van broodjes,

Aardappelen worden in verschillende vormen geserveerd: gebakken, gekookt, gestoofd, als puree, enz. Maar ik zou je graag willen uitnodigen om een ​​ander ongewoon gerecht te proberen. In de vorm van champignons, maar met de smaak van aardappelen. Het is bijna onmogelijk om van buitenaf te raden waar het van gemaakt is.

Buikspek koken is niet eenvoudig. Aan de ene kant is het behoorlijk vet en niet geschikt voor een zelfstandig gerecht. Aan de andere kant, als je het verkeerd kookt, kan het droog en taai worden. Ik bied je een van mijn favorieten aan

Zoals u weet, beginnen uien bij warm weer intensief te ontkiemen, verliezen ze hun hardheid, kunnen beschimmelen en ongeschikt worden voor voedselgebruik. Maar elke huisvrouw kan dit zeer nuttig en rijk bewaren

Hoe kan ik grote hoeveelheden groenten lang bewaren? Maak geconcentreerde bouillonblokjes.Deze bereiding kan perfect in de vriezer worden bewaard en neemt niet veel ruimte in beslag. De gehele samenstelling is volledig natuurlijk, zonder enige chemicaliën. Prachtig klein ding

Krokante frietjes maken al lang deel uit van het leven van mensen die graag een snelle snack eten of zichzelf gewoon trakteren op ongewone smaken. Maar we weten niet altijd wat er precies in een bepaald product zit. Wij nodigen u uit om uw eigen huisgemaakte gerechten te bereiden

Heerlijke worsten gemaakt van gehakt met knoflook, de zogenaamde "pivchiki", hebben al lang een plaats veroverd in de harten van liefhebbers van de schuimige drank. Dit is een geweldig aperitiefhapje of gewoon een lekker tussendoortje. Wij bieden u een recept voor het maken van een heerlijke snack

Een heel ongebruikelijk gerecht kan worden bereid met eenvoudige aardappelen met toevoeging van wat kruiden. Het uiterlijk is erg interessant en zal de meeste volwassenen aanspreken die van pittig eten houden.

Moderne jongeren, en ook ouderen, zijn al lang gewend aan chips - een knapperige, lichte snack met een unieke zoute smaak en een helder aroma. Is het mogelijk om ze thuis te maken, zodat je zeker weet dat ze alleen gezonde ingrediënten bevatten?

Vroeger was het makkelijker. Ik heb bijvoorbeeld sap geëxtraheerd met een sapcentrifuge. Heeft het laten bezinken. Binnen een uur pelde de dikke laag af. Ze verzamelde het met een pollepel en hing het in een strakke zak. In deze toestand werd de massa goed dikker. Dan ongeveer een uur

Algemeen wordt aangenomen dat haring alleen geschikt is om te beitsen of voor de Haring onder een Bontjassalade. Deze vis is zelfs geweldig om te braden of bakken. Als je nog nooit gebakken haring hebt geprobeerd, raad ik je aan het eens te proberen.

Het is moeilijk om iemand te vinden die niet van frietjes houdt. Krokant van buiten en heel mals van binnen, vooral kinderen vinden het lekker. Het is heel gemakkelijk om deze aardappelen thuis zelf te koken en het resultaat zal hetzelfde zijn als in de beste restaurants

Bereide groenten bewaar je in de vriezer voor hoofdgerechten, stoofschotels, soepen, bijgerechten en gebak. Invriezen behoudt alle gunstige eigenschappen van producten. Ik bied verschillende manieren aan om courgette voor de winter te bereiden.

Zwarte bessen zonder suiker, bereid voor de winter, zijn een lekkere en gezonde delicatesse. Van hele bessen kun je gelei, compote maken, aan pap toevoegen of vulling bereiden voor dumplings en taarten. Het is beter om geraspte bessen aan thee toe te voegen of een fruitdrankje te maken.

Gevulde koolrolletjes zijn een van de meest populaire gerechten in ons land en de voormalige Sovjetrepublieken. De meest voorkomende optie is gehakt met uien en rijst, gewikkeld in gekookte koolbladeren, gestoofd in water of saus. Er zijn ook luie koolrolletjes bij

In de winkel gekochte frisdranken zijn niet de beste dranken voor de gezondheid, omdat ze maagirritatie veroorzaken en niet te vergeten schade aan de nieren.Het is veel veiliger en gezonder om je dorst te lessen met zelfgemaakt kwas. Om het te bereiden is het niet nodig om roggecrackers te drogen,

Het meest zomerse, verfrissende en goedkoopste dorstlessende drankje is kwas. Naast alle genoemde voordelen heeft dit drankje ook voordelen voor het lichaam, waarover je op een andere site kunt lezen. eigengemaakt

Gebakken lodde is een zeer goedkoop en smakelijk visgerecht dat snel en gemakkelijk te bereiden is. Gebakken vis is pittig, zacht en erg smakelijk. De vis is zeer mals van structuur en het beslag is goudbruin en knapperig. Je kunt capelin gebruiken

Champignons kun je op verschillende manieren klaarmaken voor de winter. Rauw invriezen, gekookt, gebakken, gepekeld en gefermenteerd. Maar letterlijk kunnen verschillende soorten worden gezouten. Bovendien zowel koud als warm. Rauw of gekookt. Maar niet alle paddenstoelen