En ekte røyker laget av en kaffeboks

En ekte røyker laget av en kaffeboks

Akkurat fra kaffebaren: mange av oss vil bli overrasket over å lese en slik overskrift. Og alt fordi slike krukker, designet for 3 kilo korn og måler 20 cm i diameter og 35 cm i høyden, ikke var tilgjengelig for alle. Men hvis du prøver, spesielt hvis du har "venner og bekjente" som betjener kaffemaskiner, kan du finne lignende.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Og det jeg likte spesielt med det: tykkelsen på metallet rundt halsen, som vil bli basen.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Hvis veggene ærlig talt er tynne og kan brenne ut i et annet håndverk, så er alt bra her. Hele hemmeligheten ved røyking er at hovedtemperaturbelastningen faller på basen, og på dem - i henhold til restprinsippet.
Det er det, la oss komme i gang.

Å lage et røykhus med egne hender


Forsiktig (du trenger det senere), fjern blindbasen. Du kan bore mange små hull, og deretter bruke en meisel for å koble dem sammen: dette er hva jeg gjorde. Eller du kan ganske enkelt kutte den med en stikksag: dette påvirker ikke resultatet.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Vi behandler kanten.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Den resulterende bollen er ganske dyp og romslig: vi vil bruke den som en beholder for å drenere fett.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Vi behandler også den indre kuttekanten på boksen.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Og selv om vi ikke berører den med hendene når du legger til ingredienser og lager mat, kan du fortsatt kutte deg på den skarpe kanten hvis du er uforsiktig.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Lokk. Vi velger den mest ordinære blant de som er på kjøkkenet. Men definitivt med en slik kant: på denne måten vil den ikke "ri" rundt i røykeriet.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Standard glasslokk. Hun er av plast
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Derfor vurderte jeg ikke engang muligheten til å bruke den til det tiltenkte formålet. Men halsen må være helt lukket: det vil være kull i bunnen av røykehuset. Dessuten er de ikke alltid store.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Derfor kutter vi den rett og slett i flukt, og bruker deretter en bolt og to skiver med brede marger for å lukke og stramme den.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Samtidig lager vi bena. Tre M8-bolter 70 mm lange med skiver og muttere vil være nok: det er en avstand fra frityrkokeren, og røykehuset vil stå stabilt.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Sentral del. Ideen med en sentral stang, som det skal være en beholder for å tappe fett på, og et topplokk, og sidehengere, justerbare opp og ned, ble født av seg selv. Til dette brukte jeg et stykke stang med M6-gjenge 35 cm lang.Som monteringen viste viste seg at lengden var optimal.
Men jeg bestemte meg for å gjøre enda mer original hvordan man lager justerbare kleshengere. Jeg tok M22 muttere, boret hull i sideflatene,
En ekte røyker laget av en kaffeboks

og kutt M4-tråder inn i dem.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Jeg boret den ut litt og satte inn to M6-muttere i hver av dem. På en enkelt bolt, slik at gjengene i dem går som en fortsettelse av hverandre. Jeg tok tak i den med sveising og ryddet opp. Nok en gang kjørte jeg tråden med et trykk: på denne måten vil strukturen rotere veldig lett.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

I tillegg trenger du 12 M4 skruer 40 mm lange,
En ekte røyker laget av en kaffeboks

24 skiver for dem,
En ekte røyker laget av en kaffeboks

36 M4 muttere
En ekte røyker laget av en kaffeboks

og 12 spiker. Du må kutte av hetten og bøye den slik: derfor vil en gasskomfyr hjelpe deg.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Vi monterer disse delene og skru tre muttere på skruen.Den ene vil låse skruen slik at den ikke kommer ut, og den andre og tredje vil bli en begrenser for kroken.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Vi skru dem inn i mutterne våre med hull. Resultatet er disse "snøfnuggene".
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Vi monterer hele strukturen.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Fat for fett - du må bore et hull i midten og feste det med to muttere helt i bunnen.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Deretter "snøfnugg": de vil bevege seg fritt opp og ned,
En ekte røyker laget av en kaffeboks

en mutter i bunnen og på den - et deksel (hullet måtte bores ut), et improvisert håndtak laget av en skive med en stor hylle, og fortsatt kronet med en mutter til.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Den interne modulen er satt sammen.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Samtidig lar en enkel rotasjon av "stjernene" opp og ned deg enkelt velge høyden på produktene du vil røyke.
En ekte røyker laget av en kaffeboks

Det er alt, du kan gå ut i naturen. Og nøyaktig hva du skal ha i den nylagde røykeenheten, fet makrell, saftig skinke eller praktribbe, vil fantasien fortelle deg. Enhver av disse rettene vil bli en ekte dekorasjon av dagens meny.
Kommentar
  • sløyfesmillerrødmesmileyavslappet avslappettåpelig flir
    hjerteøynekyssende hjertekysser_lukkede_øynespyltlettetfornøydglise
    blunkestakk_ut_tunge_blinkende_øyestakk_ut_tunge_lukkede_øynegliserkyssingstakk_ut_tungesover
    bekymretrynker pannenfortviletåpne munnengrimasererforvirretstille
    uttrykksløstuforskammetsvette_smilsvetteskuffet_lettslitenpassiv
    skuffetforvirretengsteligkaldsvetteholde utgråtehulke
    gledeoverraskethylesliten_ansiktsintraseritriumf
    søvnignammaskesolbrillersvimmel_ansiktimpsmiling_imp
    nøytralt_ansiktno_mouthuskyldig
4 minus en =
Kommentarer (0)