Å lage en tandoor fra et fat med en isolert bunn uten mørtel
For å tilberede deilige kjøtt- og grønnsaksretter i frisk luft, kan du lage en kompakt, pen tandoor fra et fat. I dette designet er den ikke redd for regn og vind, så den kan stå utendørs hele året. For å lage en tandoor i en tønne trenger du et minimum av ferdigheter, det viktigste er å ha ønsket.
Tønnen til tandooren må snus opp ned og det lages en markering for askegraven. Med hensyn til varmeisolasjonen under, er vinduet under kuttet ut i en høyde på 130 mm. Deretter kuttes bunnen av tønnen opp ned slik at totalhøyden på tandooren blir 700 mm. Den kuttede bunnen er satt til side foreløpig, den vil være nødvendig senere.
Et skorsteinsvindu kuttes i øvre del av tønnen på siden eller på motsatt side av blåseren. En albue settes inn i den og festes med selvskruende skruer. Høyden på skorsteinsrøret som settes inn i albuen bør være over øyehøyde slik at røyk ikke forstyrrer.
Tønnen er installert på sin faste plass. Det legges 3 klosser under den slik at den ikke står på bakken.
I bunnen legges skumkiselalgstein.
Et andre lag legges på toppen, men allerede av vanlige ovnmurstein. Deretter er tønnens vegger isolert med basaltull eller annen isolasjon for peiser og ovner.
Deretter må du legge veggene til tønnen med komfyrstein. For å gjøre dette kuttes det i hjørnene. Dette vil tillate deg å danne en ring av den uten mørtel. På grunn av formen vil mursteinen støtte seg selv. Når du legger askegropen, må du bruke 2 trimmede murstein for ikke å blokkere den. Det samme bør gjøres med hullet til skorsteinen.
Etter å ha nådd toppen av fatet med en murstein, må du gjøre en innsnevring. For å gjøre dette kuttes mursteinen i en trapesform og legges ut langs kanten. Som et resultat bør det i midten av tandooren være et hull med tilstrekkelig diameter til å installere en eksisterende gryte.
Deretter må du lage et lokk fra den tidligere kuttede bunnen av fatet. Den er forkortet til 70 mm og et hull for gryten kuttes i midten. Deretter stappes lokket på tønnen og festes med et par selvskruende skruer. Du må også lage en askedør. For å gjøre dette skrus en murstein tilpasset formen på et metallstykke som er kuttet av under innsetting med en bolt og en øyemutter. Resultatet er en ganske lufttett plugg til askebeholderen.
For å unngå at tandooren blir skitten, bør du velge et lokk til den, eller lage den av tinn. Du kan også installere en baldakin på skorsteinen. På grunn av det faktum at mursteinen i tandooren ikke overfører all varmen til tønnens vegger, varmes de ikke opp veldig mye. De kan males, malingen fester seg godt. Resultatet er en komfortabel, middels stor, pen tandoor, som kan demonteres og flyttes om nødvendig.
Grunnleggende materialer:
- stål fat;
- skum kiselgur murstein;
- pipe pipe;
- skorstein albue;
- vanlig komfyr murstein;
- basalt ull.
Tandoor-fremstillingsprosess
Tønnen til tandooren må snus opp ned og det lages en markering for askegraven. Med hensyn til varmeisolasjonen under, er vinduet under kuttet ut i en høyde på 130 mm. Deretter kuttes bunnen av tønnen opp ned slik at totalhøyden på tandooren blir 700 mm. Den kuttede bunnen er satt til side foreløpig, den vil være nødvendig senere.
Et skorsteinsvindu kuttes i øvre del av tønnen på siden eller på motsatt side av blåseren. En albue settes inn i den og festes med selvskruende skruer. Høyden på skorsteinsrøret som settes inn i albuen bør være over øyehøyde slik at røyk ikke forstyrrer.
Tønnen er installert på sin faste plass. Det legges 3 klosser under den slik at den ikke står på bakken.
I bunnen legges skumkiselalgstein.
Et andre lag legges på toppen, men allerede av vanlige ovnmurstein. Deretter er tønnens vegger isolert med basaltull eller annen isolasjon for peiser og ovner.
Deretter må du legge veggene til tønnen med komfyrstein. For å gjøre dette kuttes det i hjørnene. Dette vil tillate deg å danne en ring av den uten mørtel. På grunn av formen vil mursteinen støtte seg selv. Når du legger askegropen, må du bruke 2 trimmede murstein for ikke å blokkere den. Det samme bør gjøres med hullet til skorsteinen.
Etter å ha nådd toppen av fatet med en murstein, må du gjøre en innsnevring. For å gjøre dette kuttes mursteinen i en trapesform og legges ut langs kanten. Som et resultat bør det i midten av tandooren være et hull med tilstrekkelig diameter til å installere en eksisterende gryte.
Deretter må du lage et lokk fra den tidligere kuttede bunnen av fatet. Den er forkortet til 70 mm og et hull for gryten kuttes i midten. Deretter stappes lokket på tønnen og festes med et par selvskruende skruer. Du må også lage en askedør. For å gjøre dette skrus en murstein tilpasset formen på et metallstykke som er kuttet av under innsetting med en bolt og en øyemutter. Resultatet er en ganske lufttett plugg til askebeholderen.
For å unngå at tandooren blir skitten, bør du velge et lokk til den, eller lage den av tinn. Du kan også installere en baldakin på skorsteinen. På grunn av det faktum at mursteinen i tandooren ikke overfører all varmen til tønnens vegger, varmes de ikke opp veldig mye. De kan males, malingen fester seg godt. Resultatet er en komfortabel, middels stor, pen tandoor, som kan demonteres og flyttes om nødvendig.
Se videoen
Lignende mesterklasser
Spesielt interessant
Kommentarer (1)
