Hvordan tilberede løk riktig for maksimal langtidslagring

Det er synd når en løkavling som du legger mye krefter på å dyrke ender opp med å råtne. Dette skjer når den ikke er skikkelig klargjort for lagring og deretter lagret i et rom med uegnede forhold. La oss se på hvordan du lagrer løk slik at de ikke råtner.

Hva du trenger:

Saks;
nettingpose eller tråd.

Prosessen med å tilberede pærer, og velge lagringsforhold for løk

En viktig betingelse for å bevare pærene er deres modenhet. De må bare trekkes ut hvis stilkene er tørre. Noen varianter forblir grønne i veldig lang tid. Hvis det er dette du har, så trekk ut løkene når stilkene har tørket ut i tuppene eller ligger på bakken.

Løkene trekkes ut og legges ut på et rist eller jord direkte på bedene. Du må tørke den i solen i omtrent en uke.

Hvis været er fuktig, bringes løkene inn i et ly, for eksempel i et drivhus eller låve. Den må spres utover med plass mellom pærene for å forhindre råtne og spredning av mugg. Tørking i skyggen kan ta opptil 2 uker. Det er nødvendig å tørke til skallene begynner å falle av pærene.

Overflødig skall må fjernes fra tørkede pærer.Du bør håndtere dem forsiktig for ikke å lage bulker, som kan føre til at de råtner. Etter å ha fjernet skallet, må du kutte av røttene og forkorte stilken, og etterlate en hale på 5-7 cm.

Løk bør oppbevares på et kjølig, tørt, mørkt, godt ventilert sted. Dette kan være en bod, garasje eller annet uoppvarmet rom. Den bevares best når den henges i en haug. Myke pærer bør aldri stables med harde. De varer ikke lenge, så de bør konsumeres så snart som mulig.

Det er optimalt å ta med pærene. Den enkleste måten er å legge dem i en nettingpose. Nettet må kontrolleres med jevne mellomrom for å fjerne eventuelle pærer som har blitt myke eller har begynt å råtne.

Hvis du ikke har nett, kan du binde løkene til en klase som drueklaser.

For å gjøre dette, ta en tråd 1 m lang og bind endene. Den resulterende ringen er suspendert. Deretter vikles halen av løken rundt den. Det gjøres flere svinger. Som et resultat bør den fryse.

Deretter tas den neste løken og halen vikles på en tråd på samme måte. Den går ned nær den forrige.

Dermed er hele gjengen samlet. Tråden brukes som base, det er ikke nødvendig å strikke den til haler. Den sammensatte bunten er suspendert. I fremtiden kan pærene fjernes på rad, fra toppen, slik at de nederste ikke blir angret.