Óleo de côco

O valor nutricional do coco é conhecido muito além dos paraísos do mundo onde é cultivado. E existem lendas sobre as propriedades mágicas do óleo de coco. É simultaneamente nutritivo, suavizante, regenerador, hidratante, fortificante, protetor e antibacteriano. Além disso, pode ser usado em cabelos, unhas, rosto e corpo. Como creme, como máscara e até como bronzeador. Como você pode ver, um desses óleos pode substituir dezenas de potes de cremes, loções e máscaras.

Para obter um produto de cuidado tão único, agora você não precisa mais ir aos trópicos ou vasculhar as lojas e farmácias da sua cidade, e ainda pagar um preço bastante alto. Hoje vamos aprender como fazer esse óleo com as próprias mãos em casa! Sem gastar muito dinheiro e esforço e sem usar ingredientes difíceis de encontrar. Além disso, tendo feito você mesmo, você terá a certeza de que este produto é 100% natural, sem corantes, fragrâncias ou espessantes que são usados ​​em produtos comprados em lojas.

Tudo o que precisamos é de um coco normal, disponível em quase todos os supermercados. Exatamente como vendem aqui: marrom.Nos países onde são cultivados, a população local não utiliza mais esses cocos como alimento e não bebe seu suco. Já que este é considerado um coco velho. Está endurecido tanto por fora (casca) quanto por dentro - praticamente não tem mais leite de coco ali, e o que tem não é mais tão saboroso quanto nos cocos jovens. E a polpa de um coco velho já está completamente dura. Nos trópicos, esses cocos são utilizados apenas para a produção de flocos de coco ou cosméticos, como o óleo de coco. É impossível fazer com um coco jovem e verde - sua polpa é fina e macia, ainda não embebida em leite de coco. Num coco velho e marrom há muito menos leite porque quase todo ele é absorvido pela polpa do coco, saturando-o com seu teor de gordura e valor nutricional. Tudo isso neste caso é apenas uma vantagem para nós - é do velho coco marrom que precisamos.

Então, vamos pegar um coco marrom. De um lado tem três buracos escuros. Perfure cuidadosamente cada um deles com um furador ou uma chave de fenda fina.



Colocamos o leite de coco no recipiente através desses orifícios e reservamos por enquanto - precisaremos dele mais tarde.



Batemos no coco de todos os lados ao longo do perímetro (ao longo de suas “lados”), e como resultado, mais cedo ou mais tarde, uma rachadura transversal certamente aparecerá ao longo dele.



Agora tiramos a fruta da casca. Obtemos polpa de coco branca em uma casca marrom e macia. Cortamos completamente essa pele marrom com uma faca.




Moa a polpa do coco branco em um ralador bem fino.



Despeje cuidadosamente as raspas de coco resultantes com o leite de coco que previamente retiramos do coco. Mexa até a massa ficar mais ou menos homogênea e deixe de molho um pouco no leite de coco e leve ao café.



Em seguida, triture essa massa em um espremedor (ou liquidificador).



É ideal se você tiver um espremedor que separe imediatamente o suco da polpa.



O suco é o nosso óleo. Mas, via de regra, muito ainda permanece nas aparas resultantes. Portanto, vamos espremê-lo novamente, manualmente. Deitamos as nossas aparas sobre um pano de algodão limpo ou gaze, enrolamos e esprememos com força o óleo restante no recipiente onde guardamos o óleo previamente extraído.




Retemos no tecido lascas de coco secas e quebradiças, que você pode usar na culinária ou, misturadas com mel, como esfoliante corporal. Nos pratos ficamos com óleo de coco puro em forma líquida.



Cobrimos o óleo líquido com alguma coisa e deixamos na geladeira por 24 horas.



Depois de um dia, o óleo endurece e fica duro. Apenas a água se deposita no fundo.



Para drenar a água, perfuramos a camada superior de óleo endurecido com uma vara de madeira e drenamos cuidadosamente a água pelo orifício resultante.



Podemos guardar o óleo restante na geladeira por cerca de duas semanas e usá-lo como creme, máscara ou bálsamo. Aproveite para usá-lo!