Nem todo mundo sabe como afiar adequadamente as facas do moedor de carne. E não é uma questão de habilidade, mas da técnica correta de afiação. São as facas, não a faca. Muitas pessoas acreditam erroneamente que existe apenas uma faca em um moedor de carne - aquela coisa em forma de estrela que

Deliciosas carnes e salsichas podem ser feitas em casa. Não há nada de complicado nisso, o principal é saber uma boa receita. Hoje vou te contar como transformar um pedaço de lombo de porco em carne desfiada.