Como fazer cachorro-quente de batata crocante sem farinha

Para agradar a você e aos seus entes queridos com um prato delicioso, você não precisa fazer nada muito complicado. Oferecemos uma receita de um cachorro-quente simples mas muito apetitoso com batatas. Você provavelmente ainda não tentou isso.

Ingredientes:

• 3-4 batatas;
  
• 2 ovos;
  
• Queijo processado;
  
• salsichas – 2 unid.

Processo de cozimento de cachorro-quente

As salsichas precisam ser limpas e fazer cortes em forma de diamante em ambos os lados.

Em seguida, você precisa descascar e cortar 4 batatas em tiras bem pequenas.

Adicione sal e pimenta à mistura de batata a gosto. Em seguida, é colocado em uma peneira para escorrer o suco.

Misture 2 ovos em um recipiente separado.

As salsichas são fritas numa frigideira.

Em seguida, ajuste o fogo para médio e espalhe metade das batatas em uma camada contínua. O ovo é derramado uniformemente por cima.

Assim que as batatas estiverem douradas no fundo, adicione algumas fatias de queijo e salsicha.

Depois disso, a panqueca de batata é dobrada. Precisa ser enrolado na linguiça e frito até ficar cozido. O queijo vai derreter e manter tudo unido.


Assim que o cachorro-quente estiver pronto, retire-o. Pode ser furado com um espeto.A segunda porção é preparada imediatamente. A título de experiência, você pode diversificar o recheio adicionando algo que não seja do seu gosto, por exemplo, queijo salgado em forma de palito. Não se espalhará como fatias e ficará no centro.

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