Tăiător rapid de casă pentru tăierea legumelor în inele

Tăierea legumelor în inele la scară industrială, de exemplu, la conservarea preparatelor de casă, este un proces de rutină și complex. Este mult mai ușor și mai rapid să le tăiați mecanic folosind o feliătoare de casă. Deși va dura cel puțin o zi pentru a se realiza, acest meșteșug va dura mulți ani, permițându-vă să tăiați găleți de legume odată.

Materiale de baza:

• pinioane față și spate de la o bicicletă;
  
• tablă de oțel inoxidabil;
  
• tijă sau arbore;
  
• 4 rulmenti pentru diametrul arborelui;
  
• 2 piulițe pentru diametrul arborelui;
  
• teava profil 20x20 mm;
  
• teava inox d50-100 mm;
  
• 3 lame pentru montarea cuțitului.

Făcând un feliător

Pentru a asambla mecanismul de tăiat legume, veți avea nevoie de pinioane pentru biciclete sau motociclete.

Acestea trebuie spălate și fixate pe plăci tăiate din oțel inoxidabil. Găurile sunt găurite în centrul plăcuțelor pentru a suda arbori în ele pentru rotație.



Un buncăr de alimentare cu legume este realizat dintr-o țeavă inoxidabilă. Un capăt este tăiat la 90 de grade, iar celălalt la 45 de grade.

Pentru a face un disc pentru felierea legumelor, se decupează un cerc din oțel inoxidabil.

Trebuie să tăiați 3 ferestre în el prin care vor cădea inelele de legume.

În continuare, căptușelile în formă de L sunt sudate pe ferestre. Secțiunea transversală de tăiere a inelelor de legume depinde de grosimea lor. Lamele de la cuțitul de montare sunt presate pe căptușeli cu șuruburi.



Corpul feliatorului este sudat dintr-o țeavă pătrată. Are forma unui taburet pentru copii. Ar trebui să fie cât mai compact posibil.

Un pinion mare cu un arbore este fixat de cadrul mașinii prin 2 ochi cu rulmenți presați.


Un mâner confortabil este sudat de el, ca o mașină de tocat carne manuală.

Pinionul mic este plasat aproape de cel mare, si este sudat de masa printr-un tub cu rulmenti presati.
Un disc de lucru cu lame este înșurubat în arborele liber al unui pinion mic. Pentru a face acest lucru, va trebui să tăiați un fir pe el.

Buncărul de alimentare cu legume este sudat pe bara transversală a mesei. Este necesar ca acesta să se apropie aproape de disc cu lamele, dar în același timp să nu se atingă. Buncărul va fi supus sarcinilor de șoc, așa că ar trebui să fie întărit cu suport suplimentar.

Aruncând legumele în feliere și rotind-o ca o mașină de tocat carne, puteți tăia rapid în inele. Mașina este potrivită pentru tăiat ceapă, usturoi, cartofi, morcovi etc. Când cuțitele devin tocite, trebuie doar să schimbați lamele. Dacă folosiți doar oțel inoxidabil în timpul asamblarii, atunci feliătorul nu necesită deloc nicio întreținere complicată, cu excepția spălării.

Priveste filmarea