Како лако маринирати шампињоне и уживати у одличном предјелу

Шампињони су свима омиљене печурке, које се користе у кувању сирове, пржене и киселе.

• - повећан апетит;
• - побољшано варење;
• - уклањање холестерола из тела;
• - смањење упале;
• - побољшање функције мозга и памћења.

За припрему ће нам требати:

• - печурке 500 г.
• - вода 50 мл.
• - јабуково сирће 50 мл.
• - биљно уље 50 мл.
• - шећер 2 тсп.
• - сол 2 тсп.
• - бели лук 8 чена
• - бибер у зрну 5 ком.
• - ловоров лист 3 ком.

Шампињоне маринирамо на најбржи начин

Оперите, ољуштите и исецкајте печурке.

Ставите све производе у лонац.

Ставите шерпу на ватру и оставите да прокључа, а након кључања сачекајте још 5 минута.

Склоните са ватре, печурке пребаците у теглу и после сат времена уживамо у укусним печуркама.