Како направити хрскави хот дог од кромпира без брашна

Да бисте задовољили себе и своје вољене укусним јелом, не морате да радите ништа супер компликовано. Нудимо рецепт за једноставан, али врло укусан хот дог са кромпиром. Ово вероватно још нисте пробали.

Састојци:

• 3-4 кромпира;
  
• 2 јаја;
  
• топљени сир;
  
• кобасице - 2 ком.

Процес кувања хот догова

Кобасице је потребно очистити и направити резове у облику дијаманта са обе стране.

Затим морате огулити и исећи 4 кромпира на врло мале траке.

Посолите и побиберите мешавину кромпира по укусу. Затим се положи на сито да се оцеди сок.

У посебној посуди помешајте 2 јаја.

Кобасице се прже у тигању.

Затим подесите ватру на средњу и распоредите половину кромпира у непрекидном слоју. Јаје се равномерно сипа преко врха.

Када кромпир порумени на дну, додајте пар кришки сира и кобасицу.

Након тога, палачинка од кромпира се савија. Потребно је умотати око кобасице и пржити до кувања. Сир ће се отопити и држати све заједно.


Када је хот дог готов, уклоните га. Може се пробушити ражњем.Други део се припрема одмах. Као експеримент, можете диверзификовати пуњење додавањем нечег другог што није по вашем укусу, на пример, слани сир у облику штапића. Неће се раширити као кришке и остаће у центру.

Погледајте видео